Группа компаний Азбука Вкуса

08.08.2014 Новости. Сеть супермаркетов «Азбука Вкуса» примет участие в международном фестивале «Московское варенье». Фестиваль «Московское варенье» впервые пройдет в столице с 8 по 17 августа при поддержке Правительства Москвы. Десять дней по всей Москве можно будет купить, поесть и даже научиться самостоятельно готовить всеми любимое с детства угощение. Среди заявленных участников «Московского варенья» представители 15 стран и 40 регионов России. Сеть супермаркетов «Азбука Вкуса» не осталась равнодушной к городскому празднику и планирует в дни проведения фестиваля угостить своих покупателей сахарным десертом из...
22.10.2013 Новости. "Вкусомания" в "Азбуке Вкуса": копите марки и обменивайте их на бокалы Spiegelau! «Азбука Вкуса» рада сообщить о продолжении акции «Вкусомания». Теперь все ценители высокой кухни, любители кулинарных открытий и невероятных гастрономических путешествий имеют уникальную возможность стать обладателями высококачественных бокалов и заварочных чайников от немецкой компании Spiegelau («Шпигелау»). Spiegelau – знаменитый немецкий производитель стеклянной посуды высочайшего класса. Стекло этой фабрики славится своей необычной прозрачностью и чистотой состава. Термобокалы Spiegelau не только изящны, ...
14.10.2013 Новости. «Азбука Вкуса» открыла два супермаркета сети в Санкт-Петербурге. «Азбука Вкуса» объявляет об открытии двух супермаркетов сети в Санкт-Петербурге. Новые торговые точки начали работу на Литейном проспекте, 26 и Московском проспекте, 111. Ассортимент супермаркетов – это 18 тыс. наименований, где нашлось место и товарам повседневного спроса, и тому, что отличает «Азбуку Вкуса» от большинства торговых сетей: деликатесам, экзотическим товарам, фермерской продукции, а также большому числу продуктов категории «фреш». Собственная кулинария сети включает более трех сотен блюд: закуски, салаты, ...
08.11.2010 Новости. Novello delle Vivene из Италии – праздник молодого вина начинается. Новелло – вино нового урожая из Италии. Любителей новелло более всего привлекают приятный фруктовый вкус и… красивые легенды о появлении этого напитка. Как утверждают знатоки, упоминания vino noveollo можно найти уже в древнеримских мифах о Вакхе – боге-покровителе виноделия. Впрочем, настоящий расцвет производство новелло получило в XVII веке, когда в Италии сложились превосходные климатические условия для виноделия. Из-за отсутствия условия длительного хранения вино начинало портиться. Именно тогда представитель рода...
03.11.2010 Новости. «Азбука Вкуса» открыла три новых супермаркета в Москве. «Азбука Вкуса» объявляет об открытии трех супермаркетов в Москве. Новые торговые точки сети начали работу на ул. Русаковская, 22, ул. Профсоюзная, 16/10 и Ленинградском шоссе, 46. Торговые площади супермаркетов – 800, 410 и 565 кв. м. соответственно. Совокупный объем инвестиций в открытие объектов составил порядка 350 млн. рублей.Все супермаркеты сети работают круглосуточно. В новых торговых точках к услугам клиентов более 18 тысяч наименований продуктов. Покупателей ждет широкий ассортимент товаров категории «фреш»: отборные фрукты...
02.11.2010 Новости. Мишель Шёвэ - новый бренд-шеф «Азбуки Вкуса». Сеть супермаркетов «Азбука Вкуса» рада сообщить о том, что новым бренд-шефом сети стал французский повар Мишель Клод Шёвэ. Мишель сменил на этой позиции итальянского шефа сети Вильяма Ламберти. Мишель начал свою карьеру в 1972 году учеником в ресторане Cheval Rouge (Франция). Дальнейшее обучение Шёвэ проходил в известном парижском ресторане Louis ХI, где он специализировался на блюдах из морепродуктов и дичи. Впоследствии Мишель работал уже в качестве ведущего повара в таких ресторанах, как Taillevent, Chiberta, Potel et Chabot.В Москву Шёвэ...
16.09.2010 Новости. Отмечайте 200-летний юбилей Октоберфеста вместе с «Азбукой Вкуса». Все любители пива знают, что лучшая пора в году - это осень. Именно осенью ценители пенного напитка по всему миру отмечают легендарный Октоберфест. Праздник обязан своим появлением свадьбе Принца Людовига Баварского и Принцессы Терезы Саксонской, куда были приглашены все жители Мюнхена. Грандиозные народные гуляния с пивом и конными скачками настолько понравились Людовигу, что он распорядился проводить такие праздники ежегодно.В этом году у Октоберфеста 200-летний юбилей, который «Азбука Вкуса» также будет отмечать с...
06.09.2010 Новости. Праздник нового урожая в сети супермаркетов «Азбука Вкуса». Праздник урожая – обязательная традиция золотой осени, радующей нас своими дарами. Воздавали должное щедрости природы еще в античности. Так, древние греки в качестве благодарности богам наполняли рога животных фруктами и злаками.Сегодня праздник урожая существует у многих народов мира. Несмотря на различие в традициях, все культуры объединяют общие ценности: благодарность земле и природе, любовь к семье, важность упорного труда.В Китае, Малайзии и Вьетнаме к празднику урожая пекут «лунные пироги» - круглые по форме, они...
20.08.2010 Новости. На Красной Пресне открылась новая «Азбука Вкуса». «Азбука Вкуса» объявляет об открытии нового круглосуточного супермаркета сети. Торговая точка расположилась в Пресненском районе Москвы, по адресу Большая Грузинская улица, 42, и стала 28-м супермаркетом сети в российской столице.Новая «Азбука Вкуса» работает в формате street-retail. Торговая площадь супермаркета составляет около 600 кв. м. Объем инвестиций в открытие объекта составил порядка $4 млн.Как и другие супермаркеты сети, новая «Азбука Вкуса» - это органичное сочетание современных технологий и уютной атмосферы европейского частного...
17.08.2010 Новости. Яблочный Спас в сети супермаркетов «Азбука Вкуса». В середине августе наступает пора Яблочного Спаса. На Руси к этому дню яблоки привозились огромными возами, и каждый мало-мальски зажиточный человек старался поделиться плодами с бедными и больными. Поэтому и ходила в народе пословица: «На второй Спас и нищий яблочко съест». В связи с этим праздником сложились свои кулинарные традиции: пекли пироги с яблоками, варили варенье. Готовили и традиционные напитки: сидр, яблочный кисель и яблочный квас.В некоторых семьях в этот праздник устраивали исключительно «яблочный» стол, когда из яблок...
11.08.2010 Новости. Медовый Спас вместе с «Азбукой Вкуса»! Медовый спас традиционно празднуется в августе, когда соты в ульях до отказа наполняются медом и пасечники приступают к сбору урожая.На Руси мед считался одним из главных угощений на столе. Из него готовили кутью, медовые пряники и пышки, варили кисель, квас и сбитень, пекли караваи с медом и изюмом. В домашнем быту очень любили ставленные меды, которые готовили, добавляя в мед свежие ягоды: малины, черники, вишни, ежевики, смородины. У иностранцев, посещавших Россию, такой мед вызывал бурный восторг. Однако было бы несправедливо сказать, ...
05.08.2010 Новости. «Азбука Вкуса» и «Коллекция Вин» объявляют о слиянии. Сеть супермаркетов «Азбука Вкуса» и сеть бутиков «Коллекция Вин» объявляют о слиянии. Концепция слияния подразумевает проведение единой закупочной и ассортиментной политики, а также расширение предложения для покупателей обеих торговых сетей. Предполагается, что в рамках слияния в некоторых супермаркетах сети «Азбука Вкуса» откроются мини-отделы под вывеской «Коллекция Вин». Отделы будут работать в формате shop-in-shop (магазин-в-магазине) и специализироваться на продаже премиальной алкогольной продукции, поставляемой для «Азбуки Вкуса»...
04.08.2010 Новости. «Азбука Вкуса» - лауреат конкурса «Московские мастера». Сразу два сотрудника сети супермаркетов «Азбука Вкуса» удостоились наград на конкурсе «Московские мастера», проходящем при поддержке столичного Департамента потребительского рынка и услуг города. Конкурс проводился среди представителей 60 различных профессий. И отрадно то, что представитель «Азбуки Вкуса» признан лучшим именно в сфере торговли. Абсолютным победителем в номинации «Продавец» стал эксперт по продажам отдела «Кулинария» магазина на Кутузовском проспекте Людмила Лалетина. В сентябре этого года Людмила получит почетную...
03.08.2010 Новости. «Азбука Вкуса» стала рекордсменом рейтинга 50 крупнейших ритейлеров России. Сеть супермаркетов «Азбука Вкуса» в очередной раз вошла в список 50 крупнейших по объему выручки российских розничных компаний по версии журнала Retailer Magazine. При этом «Азбука Вкуса» заняла первое место по такому показателю, как выручка с 1 квадратного метра - в 2009 году она составила $19, 4 тыс. Рейтинг был подготовлен на основе данных ИА INFOLine.Как отмечают cсоставители рейтинга, в 2009 году оборот российского ритейла достиг 14, 6 трлн руб. При этом выручка ТОП-50 российских ритейлеров составила 1878, 8...
08.07.2010 Новости. Сладкая жизнь вместе с «Азбукой Вкуса». Говорят, что, отказавшись от сладкого, можно продлить жизнь на 15 лет. Однако вряд ли это остановит настоящего сладкоежку. Недаром в некоторых языках сладкое - синоним слова «вознаграждение».Любовь к сладкому возвели в культ уже в Древнем Риме, где в начале III века до н.э. появились профессиональные кондитеры. Ассортимент кондитерских лавок античности мог бы легко составить конкуренцию современным магазинам. Тогда любителей сладкого потчевали сушеными, вареными и вялеными фруктами, которые смешивали с медом.По прошествии веков искусство...
01.07.2010 Новости. «Азбука Вкуса» открыла новый супермаркет на юго-западе Москвы. «Азбука Вкуса» объявляет об открытии своего 27-го столичного супермаркета. Новая торговая точка сети расположилась в торговом центре «Звездочка» по адресу ул. Покрышкина, 4. Торговая площадь супермаркета - около 730 кв. м. Объем инвестиций составил 4 млн. долларов.Супермаркет выдержан в традиционном стиле, который сочетает современный и технологичный подход и уютную атмосферу, присущую европейскому частному магазину. Благодаря продуманному расположению отделов и удобной навигации выбор продуктов превращается в приятное...
16.06.2010 Новости. «Азбука Вкуса» стала лауреатом премии «Права потребителей». Сеть супермаркетов «Азбука Вкуса» стала лауреатом премии «Права потребителей», проводимой под патронажем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор). «Азбука Вкуса» признана победителем в номинации «супермаркеты».В рамках конкурса «Азбука Вкуса» представила проект успешного внедрения системы менеджмента качества ISO 9001:2008. «Система менеджмента качества - один из наиболее эффективных инструментов обеспечения и гарантии защиты прав потребителей, - говорит Генеральный...
07.06.2010 Новости. «Рыбный фестиваль» в супермаркетах «Азбука Вкуса». Рыба сегодня в моде. И это неудивительно: в рыбе замечательным образом сочетаются изысканный вкус и безусловная польза для здоровья. Калорий в рыбе совсем немного, а вот протеинов, витаминов и минералов – хоть отбавляй. Впрочем, это относится ко всем морепродуктам: например, в брюшке креветки можно обнаружить почти половину таблицы Менделеева. Опытные кулинары рекомендуют не увлекаться обработкой морепродуктов: дары моря, прежде всего, ценятся за свой лаконичный и самодостаточный вкус. Однако без хорошей рецептуры вряд ли удастся...
28.04.2010 Новости. «Азбука Вкуса» - победитель конкурса «Золотые сети». «Азбука Вкуса» была признана «Лучшей сетью супермаркетов» на ежегодном Всероссийском конкурсе «Золотые Сети — 2010». «Азбука Вкуса» второй раз выигрывает этот почетный для любого ритейлера трофей.«Мы очень рады, что авторитетное жюри конкурса высоко оценило нашу работу и наш вклад в развитие цивилизованного розничного рынка в России», - отметил Генеральный директор сети супермаркетов «Азбука Вкуса» Владимир Садовин. Конкурс «Золотые сети» уже в восьмой раз проводится среди розничных сетей, работающих в сфере торговли, общественного...
27.04.2010 Новости. Свежие идеи к сезону барбекю в сети супермаркетов «Азбука Вкуса». Первенство изобретения барбекю оспаривают разные народы. Американцы убеждены, что слово произошло от индейского «барабику». Туземцы так называли технику зажарки мяса на ветках, разложенных над ямой с углями. Позже эта технологию была заимствована и усовершенствована белым населением Америки.Французы настаивают, что барбекю – это искаженное звучание фразы «barbe a queue», что можно перевести как «от бороды до хвоста» - именно так было принято зажаривать над углями целую тушу.Свое мнение имеют по этому поводу и жители ЮАР, ...
14.04.2010 Новости. Дни здорового питания в «Азбуке Вкуса». По словам Бернарда Шоу, «нет любви более искренней, чем любовь к еде». С таким утверждением трудно не согласиться. Несмотря на то, что не всякая пища полезна для желудка и тела. Ведь, согласно старой английской пословице, неразборчивость в еде чревата самыми серьезными последствиями. Впрочем, выход есть даже из такой, казалось бы, сложной ситуации. Всем гурманам решение подсказывает сеть супермаркетов «Азбука Вкуса», где до 25 апреля продолжается акция «Когда вкус и польза совпадают». Специально для покупателей сети бренд-шеф «Азбуки Вкуса»...
02.04.2010 Новости. Праздник Светлой Пасхи вместе с сетью супермаркетов «Азбука Вкуса». На протяжении многих веков Пасху в России отмечали как главный праздник в году и день великой радости. Особую торжественность Пасха обрела и в качестве последнего дня Великого поста. На столе появлялось многое из того, чего нельзя было в пост: яйца, куличи, пасха. Первым блюдом было яйцо, которое разрезалось на кусочки по количеству людей, сидевших за столом. После этого каждый из празднующих получал по куску кулича и ложке творожной пасхи. Существовал также обычай дарить друг другу крашеные яйца. Самые популярные цвета ...
23.03.2010 Новости. Медицинский аппарат для Российской детской клинической больницы приобретен на пожертвования покупателей «Азбуки Вкуса». «Азбука Вкуса» и Благотворительный фонд «Подари жизнь» рады сообщить, что благодаря сборам пожертвований в прикассовых ящиках в супермаркетах сети с июня 2009 года удалось собрать уже более 1, 7 млн. рублей. На эти средства был приобретен для Российской детской клинической больницы самый современный аппарат для искусственной вентиляции легких ИВЛ «AVEA», стоимостью свыше 1, 6 млн. рублей, а также противоопухолевый препарат «Гливек».Ни для кого не секрет, что для...
10.03.2010 Новости. Сеть супермаркетов «Азбука Вкуса» признана лидером системы подготовки кадров в розничной торговле. Сеть супермаркетов «Азбука Вкуса» стала обладателем премии «За создание системы подготовки высококвалифицированных специалистов в сфере розничной торговли». К такому мнению пришли эксперты XIV ежегодного саммита «Торговля в России», который состоялся 3 марта в Москве. В мероприятии приняли участие владельцы и топ-менеджеры крупнейших торговых розничных сетей, инвестиционных фондов и банков, эксперты и аналитики отрасли. Организатором саммита выступили Национальная Торговая Ассоциация, ...
16.02.2010 Новости. Великий пост в сети супермаркетов «Азбука Вкуса». Великий пост – самый строгий и длительный из всех православных постов. Несмотря на ограничения, на Руси даже в пост было принято готовить много вкусных и аппетитных угощений - место скоромных блюд занимали супы и похлебки, пироги караваи, и каши. Ели в пост блины, оладьи, кисели, кислую и отварную капусту, редьку, лапшу из гороховой муки и творог из макового молока.Впрочем, даже если Вы не следуете церковным установлениям, Великий пост –удачное время, чтобы дать передышку организму и перейти на здоровое питание, основу которого...