Шпик неизвестного качества изъят из магазина в ст.Выселки

В марте месяце текущего года в ст. Выселки Краснодарского края специалистами ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея при проведении внеплановой проверки магазина ИП Перхайм А.В., осуществляющего розничную реализацию продукции животного происхождения, в ходе осмотра холодильных камер обнаружена обезличенная продукция животного происхождения (шпик свиной) без маркировки, без информации о дате выработке, сроках годности и без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении.

Предписанием должностного лица, некачественная и опасная продукция, изъята из оборота, и помещена на ответственное хранение владельца до принятия решения о ее дальнейшем направлении.

За допущенные нарушения, в отношении предпринимателя возбуждено дело об административном правонарушении, наложен административный штраф на сумму 3 тысячи рублей.

Предпринимателю выдано предписание, выполнение которого будет проверено по истечении срока установленного должностным лицом Управления.