Пищевая промышленность, продукты питания (928)

Повышение инфляции в феврале отражает восстановление спроса
12.03.2021 09:10 Аналитика
Повышение инфляции в феврале отражает восстановление спроса
В феврале 2021 года повысились месячные темпы роста цен на широкий круг товаров и услуг (с поправкой на сезонность), что определялось дальнейшим расширением потребительского спроса наряду с сохраняющимся давлением со стороны затрат, сообщает пресс-служба ЦБ РФ. Увеличились показатели, отражающие устойчивую ценовую динамику. Дополнительно на рост цен продовольствия продолжили влиять разовые факторы. В частности, ухудшилась эпизоотическая ситуация, что значимо повлияло на цены мяса птицы и яиц. Об этом говорится в информационно-аналитическом комментарии Банка России «Динамика потребительских цен». Увеличились и годовые темпы прироста цен на основные группы товаров и услуг, особенно на продовольствие. В целом годовая инфляция возросла до 5,67%. Это указывает...
Инфляционные ожидания населения в феврале продолжили снижаться
02.03.2021 11:23 Аналитика
Инфляционные ожидания населения в феврале продолжили снижаться
В феврале, так же как и в январе 2021 года, инфляционные ожидания населения снижались, сообщает пресс-служба ЦБ РФ. Согласно опросу ООО «инФОМ», респонденты оценивают инфляцию в ближайшие 12 месяцев в 9,9%, что существенно ниже наблюдаемого роста цен (12,3%). Такое соотношение оценок текущей и будущей инфляции указывает на ожидаемое респондентами замедление роста цен в ближайшие месяцы. Оценки краткосрочных ценовых ожиданий предприятий в феврале практически не изменились, оставаясь вблизи высоких уровней марта—апреля 2020 года. Прогнозы инфляции профессиональных аналитиков на 2021 и 2022 годы также остались почти без изменений — вблизи 4%. Более подробно читайте в очередном информационно-аналитическом комментарии Банка России «Инфляционные ожидания...
«Баскин Роббинс» вывел на рынок новинку - мороженое с попкорном
25.02.2021 17:52 Консультации
«Баскин Роббинс» вывел на рынок новинку - мороженое с попкорном
Ведущий производитель премиального мороженого, компания «Баскин Роббинс», вывела на рынок специальную новинку в коллаборации с брендом попкорна Holy Corn – натуральное сливочное мороженое с попкорном. Новое мороженое отвечает запросам на более легкие продукты в рационе. Порадует изысканным вкусом и неизменно высоким качеством любителей замороженного лакомства всех возрастов. Прекрасно подойдет для семейного просмотра кинофильмов и уютных вечеров в теплой дружеской компании. В новую линейку мороженого от «Баскин Роббинс» вошли два вкуса – бестселлера бренда Holy Corn: «Попкорн идеально сладкий» - сливочное мороженое с попкорном и «Попкорн сладко - соленый с карамелью» - сливочное мороженое с попкорном и карамельной прослойкой. Попкорн для мороженого поставляет российская компания Holy Corn, яркий бренд попкорна, с инновационным подходом к маркетинговым коллаборациям. Это...
В январе текущий рост цен замедлился
16.02.2021 09:22 Аналитика
В январе текущий рост цен замедлился
В январе 2021 года годовая инфляция увеличилась до 5,2%. При этом месячный прирост потребительских цен (с поправкой на сезонность) снизился в сравнении с декабрем и ноябрем, но пока остается выше 4% в пересчете на год, сообщает пресс-служба Центрального банка Российской Федерации. Основной вклад в замедление ценовой динамики внесло значительное уменьшение прироста цен на овощи. Об этом говорится в информационно-аналитическом комментарии Банка России «Динамика потребительских цен». В то же время текущие темпы удорожания непродовольственных товаров и услуг несколько увеличились. Среди причин — начавшееся восстановление экономики и спроса, которое позволило производителям и ретейлерам частично переносить в цены произошедшее в прошлом году...
Инфляционные ожидания остаются на повышенном уровне
03.02.2021 17:42 Аналитика
Инфляционные ожидания остаются на повышенном уровне
В январе 2021 года инфляционные ожидания населения, значительно возросшие в прошлом году, заметно снизились, но остались на повышенном уровне, сообщает пресс-служба Центрального банка РФ. Согласно опросу ООО «инФОМ», респонденты оценивают инфляцию в ближайшие 12 месяцев в 10,5%. Оценки краткосрочных ценовых ожиданий предприятий практически не изменились и сохранились вблизи высоких уровней марта—апреля 2020 года. Прогнозы инфляции профессиональных аналитиков на 2021 и 2022 годы также остались почти без изменений (вблизи 4%). Инфляционные ожидания и потребительские настроения (январь 2021 г.). В январе динамика инфляционных ожиданий различалась по группам экономических агентов. По данным опроса ООО «инФОМ», инфляционные ожидания населения, значительно возросшие в 2020 г., в январе...
Орех макадамия: вкус, польза, красота
29.01.2021 11:12 Консультации
Орех макадамия: вкус, польза, красота
Если выбирать, кому достанется ленточка первенства среди ореховых плодов в номинации «Самый-самый», то орех макадамия, бесспорно, сразу же займет лидирующие позиции. Почему? Во-первых, макадамия — самый редкий из существующих орехов. Прихотливое растение произрастает всего в 7-ми странах мира, включая Таиланд и Вьетнам.Во-вторых, он самый дорогостоящий. Из-за того, что для успешного выращивания макадамии нужен уникальный климат, его добыча по объемам уступает даже производству черной икры.В-третьих, он самый крепкий. Очень твердая и прочная скорлупа макадамии позволяет называть его по-настоящему «Крепким орешком». В отличие от других ореховых плодов, его собирают не с веток, а дожидаются, когда он упадет на землю сам.В-четвертых, и это самое главное, макадамия - самый полезный орех в мире! Этот орех полезен для всех! Все ореховые плоды в избытке наполнены витаминами и важными для...
Экономический мониторинг. 13 – 20 января 2021 года
25.01.2021 17:18 Аналитика
Экономический мониторинг. 13 – 20 января 2021 года
Департамент аудита экономического развития Счетной палаты РФ оценил инфляционную ситуацию 2020 года, проанализировав какие факторы разгоняли инфляцию, а какие, наоборот, приводили к замедлению роста цен. Кроме того, были подведены первые итоги введения механизма сдерживания цен на сахар, подсолнечное масло и другие товары. На конец 2020 года инфляция составила 4,91%, и превысила как прогноз Минэкономразвития (3,8%), так и осенние ожидания Банка России (4,2%). Это самый высокий показатель за последние 5 лет. Однако в условиях мирового кризиса, сопровождавшегося заметным ослабление курса рубля, рост потребительских цен в пределах 5% можно назвать умеренным.  Анализ механизма сдерживая цен, введенного Правительством РФ в декабре 2020 года, показал, что он начал действовать. Уже наблюдается стабилизация либо некоторое снижение цен на отдельные продовольственные товары (хлеб...
Инфляция в декабре выросла до 4,9%
21.01.2021 10:39 Аналитика
Инфляция в декабре выросла до 4,9%
В декабре 2020 года годовая инфляция увеличилась до 4,9%. На рост показателя повлияли разовые факторы и эффект низкой базы сравнения, отмечается в информационно-аналитическом комментарии Банка России «Динамика потребительских цен». При этом месячный прирост потребительских цен (с поправкой на сезонность) несколько уменьшился. Так, удорожание сахара и подсолнечного масла замедлилось, что стало результатом введения Правительством предельных цен на них. Без учета сезонности меньше, чем в ноябре, выросли цены на непродовольственные товары, что отражало постепенное снижение влияния произошедшего ослабления рубля. Тем не менее быстро дорожали помидоры, огурцы, яйца. Темпы роста цен на эти товары отличаются широким размахом колебаний. Разовые факторы на отдельных...
30.12.2020 16:45 Документы
Изменения в Правилах установления предельно допустимых розничных цен
На официальном интернет-портале правовой информации 30 декабря 2020 года опубликовано Постановление Правительства Российской Федерации от 30.12.2020 № 2353 "О внесении изменений в Правила установления предельно допустимых розничных цен на отдельные виды социально значимых продовольственных товаров первой необходимости".  Текст документа: Правительство Российской Федерации Постановление от 30 декабря 2020 г. № 2353, Москва О внесении изменений в Правила установления предельно допустимых розничных цен на отдельные виды социально значимых продовольственных товаров первой необходимости Правительство Российской Федерации постановляет: 1. Утвердить прилагаемые изменения, которые вносятся в Правила установления предельно допустимых розничных цен на отдельные виды социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, утвержденные постановлением Правительства Российской...
30.12.2020 15:37 Новости
О подорожании сахара в Воронеже
Эксперт о подорожании сахара в Воронеже: «Цены вернулись туда, где они должны быть». Лето и большая часть осени почти без дождей сказались на урожае сахарной свёклы в регионе и в стране в целом. Эксперты говорят, как раз в это время корнеплоды набирают объём. По словам специалистов, сильное высыхание почв привело и к более частым поломкам сельхозтехники, а значит, и к дополнительным тратам аграриев. Урожай в целом оценить ещё сложно, уборка пока идёт, но цифры точно меньше, например, прошлогодних. При этом цены на сахар уже заметно выросли - и оптовые, и, как следствие, розничные в магазинах. - Три-четыре года сахарники работали чуть ли себе не в убыток. Просто было перепроизводство сахара, и цена не оправдывала вложений. Я вам назову только несколько цифр. Одна коробка семян сахарной свёклы стоит примерно 100 евро. Это приблизительно где-то на один гектар...
29.12.2020 09:23 Аналитика
В ноябре деловая активность в экономике возросла
В ноябре деловая активность в российской экономике возросла после снижения в октябре, сообщает пресс-служба ЦБ РФ. В большинстве базовых отраслей в ноябре замедлилось снижение выпуска продукции, а в обрабатывающей промышленности даже произошел рост (в годовом выражении). В то же время внутренний спрос оставался слабым. При этом на фоне повышения заболеваемости и ужесточения противоэпидемических ограничений усилилось годовое снижение потребительской активности. В целом в IV квартале 2020 года замедление экономической активности носит весьма умеренный характер. Это связано с точечным применением ограничительных мер и произошедшей в предыдущие месяцы адаптацией населения и бизнеса к условиям пандемии. Устойчивый рост экономики, по оценкам Банка России...
25.12.2020 11:37 Аналитика
Инфляционные ожидания населения в декабре продолжили возрастать
Оценки как наблюдаемой, так и ожидаемой населением инфляции, согласно проведенному по заказу Банка России опросу ООО «инФОМ», в декабре продолжили возрастать. В то же время, по данным мониторинга Банка России, краткосрочные ценовые ожидания предприятий несколько снизились, оставшись на повышенном уровне. Прогнозы инфляции профессиональных аналитиков на 2021 и 2022 годы почти не изменились. Инфляционные ожидания и потребительские настроения (декабрь 2020 г.). В декабре динамика инфляционных ожиданий различалась по группам экономических аген­тов. По данным опроса ООО «инФОМ», медианные оценки как наблюдаемой, так и ожидаемой населением инфляции продолжили возрастать. Прогнозы инфляции профессиональных ана­литиков на 2021 и 2022 гг. практически не изменились (вблизи...
24.12.2020 14:52 Аналитика
Экономический мониторинг. 16 – 23 декабря 2020 года
В этом дайджесте Департамент аудита экономического развития Счетной палаты подводит итоги 2020 года. Традиционно в выпуске: динамика ключевых биржевых показателей, анализ антиинфляционных мер, прогнозы состояния экономически. Динамика ключевых биржевых индикаторов. Если VIX меньше 20, инвесторы меньше беспокоятся, волатильность S&P 500 ожидается низкой; если VIX больше 30, страх инвесторов повышается, поскольку цены на опционы на S&P 500 выросли; следовательно, инвесторы платят больше за хеджирование своих активов. За прошедшую неделю (16.12.20-23.12.20) основные фондовые индексы показали снижение на 0,2-2,8%, за исключением фондового индекса Германии DAX (+0,4%) и бразильского Bovespa (+0,4%). Причиной ухудшения настроений стала ситуация с распространением коронавируса. Появление новой мутации вируса в странах Европы, имеющего свойство более активного распространения, вызвало...
24.12.2020 11:54 Новости
Принят законопроект, расширяющий полномочия Правительства
23 декабря 2020г. Государственная Дума в третьем чтении приняла законопроект, вносящий изменения в закон «О торговле». В третьем, заключительном чтении был принят законопроект № 1024255-7 «О внесении изменений в Федеральный закон «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации». Документ уточняет полномочия Правительства в области госконтроля над розничными ценами на отдельные виды социально значимых продовольственных товаров и дает возможность Кабинету министров оперативно реагировать на рост цен. Поправка обусловлена резким ростом цен на ряд жизненно важных продуктов, таких как сахар и масло, зафиксированном в конце года. Проблема была обозначена Президентом Владимиром Путиным на совещании 9 ноября. Поправка к закону о торговле дает возможность Правительству вводить предельные цены на социально-значимые продукты сроком до 90 дней. Действующий...
18.12.2020 09:19 Документы
Утверждены правила поддержки хлебопёков
Михаил Мишустин утвердил правила поддержки хлебопёков. Хлебопекарным предприятиям компенсируют часть затрат, связанных с производством продукции. Правила выплаты таких компенсаций утвердил Председатель Правительства Михаил Мишустин. Размер возмещения составит 2 тыс. рублей за тонну хлеба и хлебобулочных изделий с коротким сроком хранения (до пяти суток). Организация, получившая компенсацию, должна зафиксировать цены на свою продукцию. Для небольших предприятий, которые выпекают около 15 т хлеба в сутки, объём поддержки составит порядка 1 млн рублей за месяц работы, для крупных (от 60 т продукции в сутки)  – более 3,6 млн рублей. Средства будут доводиться до получателей на основании соглашений между Минсельхозом и региональными властями. Решение о поддержке хлебопёков входит в комплекс мер по снижению цен на продовольствие, разработанный...
17.12.2020 15:14 Аналитика
Экономический мониторинг. 9 – 16 декабря 2020 года
В новом дайджесте Департамент аудита экономического развития Счетной палаты рассказывает о росте цен, динамике ключевых биржевых индикаторов, а также о ситуации в промышленности и структурном профиците ликвидности банковского сектора. Динамика ключевых биржевых индикаторов. Предновогодняя позитивная динамика на фондовых рынках продолжается. Рост за неделю (09.12.20-16.12.20) составил 0,6-2.2%, за исключение S&P и FTSE, там была небольшая коррекция -(0,2-0,7) %. Российский рынок находится как под влиянием позитивных факторов (рост цен на нефть, рост мировых фондовых рынков, мягкая ДКП мировых ЦБ), так и под давлением негативных факторов, связанных с рисками распространения коронавирусной инфекцией и усиления риторики с возможными санкциями в отношении России (обвинения в хакерских атаках и расследования по поводу отравления Навального). Цены на нефть за прошедшую неделю выросли на...
17.12.2020 14:05 Документы
Изменения в перечне товаров, подлежащих обязательной маркировке
На официальном интернет-портале правовой информации 17 декабря 2020 года опубликовано Распоряжение Правительства Российской Федерации от 15.12.2020 № 3322-р.  Текст документа: Правительство Российской Федерации Распоряжение от 15 декабря 2020 г. № 3322-р, Москва Утвердить прилагаемые изменения, которые вносятся в перечень отдельных товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации, утвержденный распоряжением Правительства Российской Федерации от 28 апреля 2018 г. № 792-р (Собрание законодательства Российской Федерации, 2018, № 19, ст. 2773; 2019, № 30, ст. 4344; № 46, ст. 6534; 2020, № 7, ст. 870; № 14, ст. 2206; № 32, ст. 5320). Председатель Правительства Российской Федерации М.Мишустин Утверждены распоряжением Правительства Российской Федерации от 15 декабря 2020 г. № 3322-р Изменения, которые вносятся в перечень отдельных товаров, подлежащих обязательной...
15.12.2020 12:20 Документы
О снижении и поддержании цен на социально значимые продукты
На официальном интернет-портале правовой информации 15 декабря 2020 года опубликовано Постановление Правительства Российской Федерации от 14.12.2020 № 2094 "О соглашениях между федеральными органами исполнительной власти и хозяйствующими субъектами о снижении и поддержании цен на отдельные виды социально значимых продовольственных товаров первой необходимости".  Текст документа: Правительство Российской Федерации Постановление от 14 декабря 2020 г. № 2094, Москва О соглашениях между федеральными органами исполнительной власти и хозяйствующими субъектами о снижении и поддержании цен на отдельные виды социально значимых продовольственных товаров первой необходимости В соответствии со статьей 16 Федерального закона "О защите конкуренции" Правительство Российской Федерации постановляет: 1. Для снижения и поддержания цен на отдельные виды социально значимых продовольственных товаров...
11.12.2020 09:43 Аналитика
Ситуация на продовольственных рынках сказалась на инфляции в ноябре
Ситуация на отдельных продовольственных рынках сказалась на инфляции в ноябре, сообщает пресс-служба ЦБ РФ. В ноябре 2020 года годовая инфляция увеличилась до 4,4%. Повысился и месячный прирост потребительских цен — главным образом под влиянием разовых факторов на отдельных продовольственных рынках и в результате произошедшего в предыдущие месяцы ослабления рубля, говорится в очередном выпуске информационно-аналитического комментария «Динамика потребительских цен».Динамика потребительских цен: факты, оценки, комментарии (ноябрь 2020 г.). В ноябре 2020 г. месячный прирост потребительских цен существенно увеличился, главным образом под влиянием разовых проинфляционных факторов на отдельных про­довольственных рынках, а также вследствие произошедшего в предыдущие месяцы осла­бления рубля. При...
07.12.2020 12:10 Мероприятия
Всероссийский межотраслевой форум по маркировке: молочная продукция
3 декабря в прямом эфире радио «Комсомольская правда» прошел Первый Всероссийский межотраслевой форум по маркировке. В течение четырех часов представители органов власти, экспертного и бизнес-сообществ анализировали внедрение обязательной маркировки в ряде ключевых отраслей российской экономики, обсуждали новые вызовы, искали ответы на актуальные вопросы. В частности, значительное внимание участники уделили маркировке молочной продукции. Заместитель директора Департамента системы цифровой маркировки товаров и легализации оборота продукции Минпромторга России Олег Тухватуллин сообщил, что система маркировки товаров вводится в целях реализации решения Президента и Правительства РФ в области противодействия незаконному обороту промышленной продукции. Сейчас в ряде отраслей уже введена обязательная маркировка. Другие же товарные категории, в первую очередь — наиболее чувствительные к...
25.11.2020 18:25 Аналитика
Инфляционные ожидания населения в ноябре продолжили расти
Оценки наблюдаемой и ожидаемой населением инфляции, согласно проведенному по заказу Банка России опросу ООО «инФОМ», в ноябре продолжили повышаться. При этом краткосрочные ценовые ожидания предприятий, по данным мониторинга Банка России, почти не изменились. Не наблюдалось значительных изменений и в прогнозах инфляции профессиональных аналитиков на период до 2022 года. Они остались вблизи 4%. Инфляционные ожидания и потребительские настроения (ноябрь 2020 г.) В ноябре динамика инфляционных ожиданий различалась по группам экономических аген­тов. По данным опроса ООО «инФОМ», медианная оценка как наблюдаемой, так и ожида­емой населением инфляции продолжила повышаться. Согласно результатам мониторинга предприятий, проводимого Банком России, краткосрочные ценовые ожидания почти...
16.11.2020 13:29 Мероприятия
Основным критерием для продуктов в ближайшие 2,5 года будет цена
13 ноября прошла онлайн-конференция РБК Кавказ «Вечный контрафакт: как молочный фальсификат влияет на рынок СКФО. Как выживают честные производители». В мероприятии приняли участие представители министерства сельского хозяйства Ставропольского края, предприятий-переработчиков и аналитики молочного рынка: Алексей Крисан (министерство сельского хозяйства Ставропольского края), Денис Гарнага (Казьминский молочный комбинат), Сергей Дутов (молочный комбинат «Ставропольский») и Марина Петрова (МТПП и «Petrova 5 Consulting»). Заместитель Председателя Комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК и генеральный директор «Petrova 5 Consulting» Марина Петрова рассказала о влиянии пандемии коронавируса на молочную отрасль, а также о тенденциях молочного рынка Северо-Кавказского федерального округа (СКФО). По данным Росстат и «Petrova 5 Consulting», объемы производства товарного...
01.11.2020 18:20 Консультации
Алтайские продукты от «Алтай Вистерра»
Уже больше 7 лет компания «Алтай Вистерра», которая является частью комплекса «Алтайское Холмогорье», занимается глубокой переработкой различных видов растительного сырья, производством густых и сухих экстрактов, а также изготовлением продукции на их основе. Плантации, на которых Вистерра выращивает для переработки растительное сырье, занимают площадь более 1000 гектаров. На протяжении более 10 лет в лабораториях сотрудники компании отрабатывали технологии переработки растительного и органоминерального сырья. Получали из него субстанций для производства БАД, лекарственных средств, средств космецевтики, ингредиентов для пищевых продуктов. «Алтай Вистерра» в настоящее время владеет многими уникальными технологиями извлечения биологически активных веществ из различных видов растительного (травы, корни, коры, листья, ягоды, фрукты, овощи) и органоминерального сырья с производством...
26.10.2020 18:36 Аналитика
Инфляционные ожидания населения в октябре выросли
Оценки наблюдаемой населением инфляции и ожидания на год вперед, согласно опросам, проводимым ООО «инФОМ» по заказу Банка России, в октябре продолжили повышаться, сообщает пресс-служба ЦБ РФ. Рост ценовых ожиданий зафиксировал и проводимый Банком России мониторинг предприятий. При этом прогнозы инфляции профессиональных аналитиков на 2020–2022 годы изменились незначительно — они остались вблизи 4%. Более подробно читайте в очередном информационно-аналитическом комментарии Банка России «Инфляционные ожидания и потребительские настроения». Инфляционные ожидания и потребительские настроения (октябрь 2020 г.) В октябре, по данным опроса ООО «инФОМ», медианная оценка ожидаемой населением инфляции продолжила повышаться и достигла максимальных значений с февраля 2019 года. Проводимый Банком России...
29.09.2020 15:07 Мероприятия
«Эссен Продакшн АГ» поделилась опытом работы в кризис
Компания «Эссен Продакшн АГ» приняла участие в осенней выставке продуктов питания мирового класса WorldFood Moscow, которая состоялась 22−25 сентября в Москве. На стенде компании был представлен ассортимент выпускаемой продукции. Представители компании приняли участие в деловой программе выставки. Генеральный директор компании Леонид Барышев выступил с докладом на пленарной сессии «Новые тренды на рынке продуктов питания: вызовы, риски и возможности». В ходе сессии представители ведущих компаний продовольственного рынка рассмотрели различные аспекты производства и реализации продукции в период кризиса. На пленарной сессии обсуждались вопросы о том, как изменилась работа компаний в сфере реализации продукции, как изменился план продаж в 2020 году, разбирался опыт внедрения эффективных мер поддержки потребительского спроса. Были озвучены и новые возможности, которые открылись перед...
23.09.2020 16:09 Аналитика
Как подделывают молочные продукты для российских магазинов
Пять главных способов обмана покупателей. В России почти половина сыров, поступающих в продажу, может оказаться фальсификатом, рассказал директор «Всероссийского научно-исследовательского института технологии консервирования» Андрей Петров. Потому с 2021 года в стране стартует кампания по борьбе с недобросовестными производителями. Началом для нее послужит введение обязательной маркировки продуктов. По словам Петрова, данные по количеству фальсифицированного сыра в стране варьируются от 3-5% до 40%. «Чтобы детально исследовать этот вопрос и получить объективные сведения, сначала необходимо создать научно обоснованную методику учета: по конкретным видам продукции, по регионам, по отдельным торговым сетям и так далее. Пока же такого инструмента нет, оценить масштаб присутствия фальсифицированной продукции очень сложно», — добавил эксперт. Петров выделил пять главных разновидностей...
07.09.2020 12:49 Документы
Изменения в Правилах формирования и ведения государственного ресурса
На официальном интернет-портале правовой информации 7 сентября 2020 года опубликовано Постановление Правительства Российской Федерации от 04.09.2020 № 1352 "О внесении изменений в пункт 6 Правил формирования и ведения государственного информационного ресурса в области защиты прав потребителей". Текст документа: Правительство Российской Федерации Постановление от 4 сентября 2020 г. № 1352, Москва О внесении изменений в пункт 6 Правил формирования и ведения государственного информационного ресурса в области защиты прав потребителей Правительство Российской Федерации постановляет: Утвердить прилагаемые изменения, которые вносятся в пункт 6 Правил формирования и ведения государственного информационного ресурса в области защиты прав потребителей, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 16 февраля 2013 г. № 129 "О государственном информационном ресурсе в области...
13.08.2020 11:17 Аналитика
В I полугодии 2020 года «Балтика» нарастила объемы продаж
В первой половине 2020 года конкурентная среда на пивоваренном рынке России оставалась насыщенной. В конце первого квартала «Балтика» запустила несколько коммерческих инициатив, призванных остановить падение продаж, и с марта такие показатели, как объем продаж и доля рынка постепенно улучшались. В первом полугодии 2020 года отгрузки компании выросли на 3% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года*. Пандемия Covid-19 существенно повлияла на ряд аспектов деятельности «Балтики»: все сотрудники, не занятые на производстве, в логистике и продажах, были переведены на удаленную работу; строго соблюдались меры безопасности, такие как использование масок, перчаток, дезинфицирующих средств и соблюдение социальной дистанции; был ограничен экспорт продукции и ее реализация в сегменте HORECA. Несмотря на меняющиеся условия и ограничения, «Балтика» следовала своей стратегии, в основе которой...
15.07.2020 12:50 Мероприятия
Павел Монич, АО «Эссен Продакшн АГ»: гибкая стратегия в кризис
Онлайн-конференция «Антикризисное партнерство в цепочке поставок. Опыт ритейлера и поставщика» собрала первых лиц компаний-поставщиков FMCG и представителей ритейла. Они обсудили, какие подходы к управлению цепями поставок на сегодняшний день работают в их компаниях, что изменилось во время кризиса, связанного с пандемией, какие решения были приняты и на что в перспективе нужно обращать внимание, чтобы оставаться конкурентоспособными. Организовали мероприятие портал Retail и бренд CeMat Russia. События последних месяцев серьёзно изменили ситуацию в экономике, во взаимоотношениях между участниками рынка. Руководители отделов логистики все эти месяцы держали удар и в авральном режиме находили новые решения для обеспечения бесперебойности. Сегодня и ритейлеры, и поставщики, заново выстраивают свои отношения, меняют «условия игры», находят новые формы взаимодействия для достижения...
03.07.2020 10:41 Консультации
Линейка «Балтики 0» пополнилась малиновым вкусом
Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, выпустила безалкогольное пиво со вкусом малины — освежающий напиток, сваренный на основе классического светлого лагера с добавлением сока спелой ягоды. «Балтика 0 Малина» не оставит жажде шансов, а благодаря содержанию витаминов групп B, C и E поможет сохранить энергию и бодрость на прогулке, в офисе или после пробежки. «Балтика 0 Малина» — это новый освежающий сорт безалкогольного пива, основу которого составляет классический светлый лагер в сочетании с соком спелой ягоды. Усилиями «Балтики» безалкогольное пиво из заменителя алкогольного продукта превращается в самостоятельный вид полезного напитка, близкого по своим качествам к изотонику. Новое безалкогольное малиновое пиво станет отличным выбором для тех, кто предпочитает премиальные бренды. Малиновая «Балтика 0» производится на пивоваренном заводе в Санкт-Петербурге и...
30.06.2020 12:20 Консультации
Ввоз и продажа продуктов питания с ЗМЖ будут облагаться НДС 10%
С 1 июля ввоз и продажа продуктов питания с заменителем молочного жира будут облагаться по ставке НДС 10%, сообщает пресс-служба Федеральной налоговой службы Российской Федерации. С 1 июля ввоз и продажа продуктов питания с заменителем молочного жира будут облагаться по ставке НДС 10%. Изменения в Перечни кодов видов продовольственных товаров введены постановлением Правительства РФ от 09.03.2020 № 250. Нововведения касаются некоторых молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира: - продукты, произведенные по технологии сыра; - напитки, коктейли и кисели; - желе, соусы, кремы, пудинги, муссы, пасты и суфле; - консервы и продукты сухие, консервы сгущенные. Кроме того, по пониженной ставке будет облагаться реализация молокосодержащего мороженого. При применении терминов «молокосодержащий» и «молокосодержащий с заменителем молочного жира» необходимо руководствоваться...
21.06.2020 15:21 Консультации
Клиенты РСХБ смогут получать кэшбэк фермерскими продуктами
Клиенты РСХБ в Санкт-Петербурге и Ленобласти смогут получать кэшбэк фермерскими продуктами. Специально к своему 20-летию АО «Россельхозбанк» запускает проект «Сей добро» и расширяет свою программу лояльности «Урожай» за счет возможности покупать фермерскую продукцию за баллы, начисленные по карточным транзакциям. Проект объединяет город и село, предоставляя розничным клиентам Банка возможность получать свежие продукты, а российским фермерам -  дополнительный канал сбыта в условиях ограниченного спроса. В настоящее время держателями карт РСХБ является более 6 млн клиентов. Все они, подключив программу лояльности, смогут приобретать на свой кэшбэк фермерские продукты. Существенным плюсом программы является то, что сертификаты можно приобрести не только за баллы, но и доплатив деньгами. Для покупки сертификата необходим как минимум 1 бонусный балл. Воспользоваться такой...
18.06.2020 17:24 Аналитика
За весну продажи сока «Бабушкино лукошко» на Ozon выросли на 668,85%
Производитель детского питания «Бабушкино Лукошко» в несколько раз увеличил онлайн-продажи за период самоизоляции. Новые привычки потребителей стали драйвером для обновления продуктовой линейки и структурных изменений в стратегии продвижения бренда.       То самое «солнышко» Баночки со знаменитым «солнышком» хорошо знакомы родителям – компания работает на российском рынке уже более 20 лет. В мае 1999 года завод «Фаустово» выпустил первую партию однокомпонентного яблочного пюре «Бабушкино Лукошко», которое сегодня является одним из бестселлеров производителя. Завод производит более 150 миллионов продуктов марки в год. Оборудование позволяет изготавливать продукцию высокого качества, отвечающую строгим требованиям технологий пищевого производства.   «Ежегодно на переработку на завод поступает более 5 тысяч тонн отборного сырья, в основном российского производства...
04.06.2020 13:09 Консультации
Cheese-to-go: полезные снэки в удобных подвесных дисплеях
Производитель сыров Unagrande и «Умалат» первый в своей категории стал использовать собственные подвесные дисплеи: это привлекает больше внимания потребителей и сокращает время покупки. Подвесные дисплеи - оригинальный способ презентации свежих сыров Unagrande и «Умалат», которые размещаются на полках холодной витрины с обеспечением температурного режима +2 +5 С. В подвесных кейсах располагаются новинки: палочки сулугуни «Умалат» и палочки моцареллы Unagrande. Эти продукты созданы для жизни в большом городе и стали альтернативой калорийным снэкам и фаст-фуду. Сыры в формате палочек в индивидуальной упаковке удобно использовать для перекуса, поэтому особенно важно обеспечить им удобное для быстрой покупки расположение и привлечь внимание покупателей, у которых нет времени на долгий продуктовый шоппинг. — Собственное торговое оборудование со снэковой группой свежих сыров — это не...
03.06.2020 12:19 Консультации
Свежие сыры компании «Умалат» с доставкой в Иваново
Производитель итальянских и кавказских сыров компания «Умалат» с июня 2020 года открыла интернет-магазин для жителей города Иваново. Теперь доставку продукции брендов «Умалат», Unagrande и Pretto могут заказать все желающие. Самое главное в свежих сырах — это натуральный состав, чуткое соблюдение традиционных рецептов и правильная температура хранения. Всего на градус теплее в холодильнике — на пару дней короче срок годности. Прямая доставка продукции брендов «Умалат», Unagrande и Pretto позволяет производителю полностью контролировать путь сыров от фабрики до кухонного стола. С июня 2020 года жители города Иваново могут сделать заказ на официальном сайте umalat.ru с доставкой на дом. Жителям области на сегодняшний день доступен только самовывоз свежих сыров. Каждый желающий может приобрести в интернет-магазине как классические моцареллу, рикотту и маскарпоне, так и революционные...
28.05.2020 19:02 Консультации
Heineken представил безалкогольную новинку Krusovice Psenicne 0.0
Heineken расширяет линейку безалкогольной продукции и выпускает на российский рынок пшеничное нефильтрованное пиво Krusovice Psenicne  0.0 с добавлением цедры апельсина и кориандра. Безалкогольное пиво Krusovice Psenicne 0.0 имеет пряный вкус, который достигается за счет добавления в рецептуру натуральных ингредиентов – цедры апельсина и экстракта кориандра. Отличительная особенность Krusovice Psenicne 0.0 – это оригинальный вкус нефильтрованного пшеничного пива с содержанием алкоголя 0.0% благодаря применению современных технологий деалкоголизации.  Пшеничное пиво – второе по размеру после светлого лагера в сегменте безалкогольного пива на российском рынке, при этом спрос на безалкогольное пиво продолжает расти. Добавление в линейку пшеничного безалкогольного пива с сильной историей бренда – стратегический шаг для компании Heineken.  Производитель...
19.05.2020 16:05 Консультации
Грандиозная новинка от Unagrande
Компания «Умалат» представляет новый продукт - очень большой шарик моцареллы - Mozzarella Grandiosa. Напомним, что «Умалат» стала первой российской компанией, запустившей производство моцареллы в стране в промышленных масштабах. Большой шар моцареллы весит 200 г. Мягкая упаковка (flow-pack) позволяет сохранять продукт свежим до 31 суток. Как и в других продуктах линии Unagrande, в составе моцареллы полностью отсутствует лимонная кислота: сыр изготовлен из молока и итальянской закваски с добавлением соли. На лицевой стороне упаковки крупно вынесен состав продукта, который содержит только натуральные ингредиенты. Mozzarella Grandiosa украсит любое блюдо и событие: от сытного перекуса до большого семейного праздника. Особенно высоко новый продукт оценят любители капрезе: большой шарик моцареллы идеально подойдет к томатам крупных сортов, а также дополнит разнообразные варианты овощных...
12.05.2020 16:34 Консультации
Впервые в России: безлактозная моцарелла
Компания «Умалат», ведущий российский производитель свежих сыров, выпустила уникальную новинку – моцареллу без лактозы, которая стала первым продуктом в линейке безлактозных сыров под брендом Unagrande. В России практически 30% населения испытывают непереносимость лактозы. Многие люди отказываются от молочных продуктов, не понимая причины не усвоения. Однако, молочные продукты очень важны для организма, поскольку они содержат белок, все необходимые аминокислоты, фосфор, калий, витамины D, А, В12, углеводы. Причиной непереносимости лактозы, или гиполактазии, является неспособность человеческого организма производить достаточно лактазы, то есть фермента, расщепляющего молочный сахар, называемого лактозой. Следствием являются различные проблемы с пищеварением. По словам генерального директора и основателя компании «Умалат» Алексея Мартыненко, задачей компании «Умалат» было сохранить в...
27.04.2020 10:21 Консультации
"Подворье" организовало доставку продуктов на дом в Москве и области
Магазины натуральных мясо-молочных продуктов «Подворье» - инвестиционный проект ПО «Потребительское общество национального развития», предлагают услугу доставки продуктов на дом. Подворье предлагает свежие молочные продукты, сыр, выпечку, мясные деликатесы, греческие продукты и много других полезных вкусностей. Для оформления доставки нужно написать на номер WhatsApp +7 (929) 544-88-38 или оформить доставку на сайте. Услуга осуществляется при минимальном заказе от 1000 руб., стоимость доставки - 150 руб. При заказе от 2000 руб. доставка бесплатная. В 2019 году ПО «Потребительское общество национального развития» открыло девять фирменных магазинов: г. Балашиха, ул. Фадеева, дом 1; г. Москва, Нахимовский проспект, дом 22; г. Реутов, ул. Советская, дом 7; г. Москва, мкр. Северное Чертаново, дом1а; г. Москва, ул. Лобненская, дом 4а; г. Москва, ул. Уральская, дом 4г; г. Москва, ул...
23.04.2020 08:39 Новости
«Балтика-Новосибирск» ввела дополнительные меры безопасности
Поскольку завод «Балтика» в Новосибирске — системообразующие предприятие — наряду с другими производственными компаниями он поддерживает круглосуточный технологический процесс. Чтобы защитить своих сотрудников на рабочем месте, «Балтика» ввела дополнительные меры безопасности на заводе и в торговых точках. Не стал исключением и завод компании в Новосибирске. Каждый рабочий день в филиале «Балтика-Новосибирск» начинается с проверки самочувствия каждого работника завода. Сотрудники в одноразовых медицинских масках обрабатывают руки санитайзером, диспенсеры с которым установлены на входе и во всех цехах, и проходят контроль температуры тела. Для минимизации риска заражения работники с повышенной температурой возвращаются домой следить за своим дальнейшим состоянием, так как это является одним из симптомов вируса Covid-19. Елена Криволапова, директор филиала «Балтика-Новосибирск»:...
22.04.2020 15:26 Новости
Агросила приступила к ребрендингу фирменной сети
Сельскохозяйственный холдинг Агросила приступил к ребрендингу розничной сети. Фирменные магазины под единым названием «Агросила» уже появились в Казани, Уфе, Набережных Челнах, Мензелинске и Актаныше. По словам заместителя генерального директора АО «Агросила» по маркетингу Елены Рышковой, в 2020 году запланирован ребрендинг всей сети. «Сейчас в фирменную сеть холдинга входят разные форматы магазинов брендов «Челны-Бройлер» и «Просто Молоко». Цель ребрендинга - удовлетворить потребность покупателей в приобретении качественной продукции Агросилы по доступным ценам в одном месте. Это – свежее мясо птицы, колбасные изделия, мясные полуфабрикаты и деликатесы, молоко, кисломолочные продукты, сметана, сливочное масло и бакалея. Мы объединили сеть под единый бренд «Агросила», постепенно будем визуально изменять оформление торговых точек – это затронет как внешнее, так и внутреннее оформление...
21.04.2020 14:28 Консультации
Черкесский – новинка в кавказской линейке сыров «Умалат»
Компания «Умалат» представляет новинку в кавказской линейке – Черкесский сыр. Мягкий свежий сыр, белого цвета с чистым кисломолочным вкусом. Черкесский сыр, как и адыгейский, изготавливается по традиционной рецептуре, но текстура новинки более плотная и на вкус сыр более соленый. Происхождение Черкесского сыра - Республика Адыгея (Северный Кавказ), где его готовят издревле повсеместно. Черкесский сыр имеет характерную форму небольшого "колеса" с узором на поверхности, который получается за счет прессования сыра в формах со специальным рисунком.  Как и в других продуктах производства компании «Умалат», состав Черкесского сыра является на 100% натуральным: молоко, кисломолочная сыворотка и соль. Сыр богат незаменимыми для здоровья человека аминокислотами. Сыры кавказской кухни могут использоваться в приготовлении различных вкусных и полезных блюд. Главное ...
15.04.2020 15:15 Консультации
Продукция Unagrande в блюдах Братьев Караваевых
Кулинарная лавка «Братья Караваевы» открыла интернет-магазин, в котором предложено множество вкусных и аппетитных блюд с доставкой на дом. На онлайн площадке представлен широкий ассортимент замороженных блюд, в состав которых входит свежий сыр Unagrande. Готовые блюда кулинарной лавки приготовлены только из натуральных продуктов, среди которых свежая моцарелла Unagrande. Блинчики с индейкой, хрустящие куриные шарики, нежные куриные котлеты и сочные пельмени с моцареллой уже начали пользоваться большой популярностью среди посетителей онлайн-магазина.  «Теперь, с открытием интернет-магазина, у потребителей появилась возможность, не выходя из дома, продегустировать любимые блюда с использованием моцареллы, не утруждая себя приготовлением, чтобы сэкономленное время провести со своей семьей», - сообщила Елена Кондрашова, директор по маркетингу компании «Умалат». Сотрудничество...
13.04.2020 15:30 Новости
Имбирный кризис преодолен
ФАС России совместно с Общероссийским народным фронтом фиксирует стабилизацию розничных цен на имбирь. Резкий скачок цен был вызван действиями спекулянтов и недобросовестных торговцев, распространением в интернете и СМИ недостоверных сведений о свойствах имбиря в профилактике и лечении Covid-19. Это, в свою очередь, повлекло ажиотажный спрос на товар и установление некоторыми магазинами ценника в диапазоне 3000-7000 рублей. Преодолеть его удалось благодаря рыночным механизмам. Федеральные торговые сети устранили дефицит имбиря на своих полках, установив на него справедливую рыночную цену в диапазон от 400 до 700 рублей за килограмм. Постепенно к такой же стоимости придут и мелкие розничные продавцы. Это тот самый случай, когда методы здоровой и развитой конкуренции бывают намного эффективнее карательных мер.По данным Россельхознадзора, с 1 по 6 апреля 2020 года в Россию ввезли 2,4...
10.04.2020 20:28 Документы
Москва: ограничения на работу организаций и другие решения 10.04.2020
Мэр Москвы Сергей Семенович Собянин в пятницу, 10 апреля 2020 года, в своем личном блоге рассказал о вводимых в Москве дополнительных ограничениях на работу городских организаций, пропускном режим передвижения по городу и других решениях, принятых из-за угрозы распространения коронавирусной инфекции."Уважаемые москвичи, Прошу очень внимательно и серьезно отнестись к моему сегодняшнему обращению. За последний месяц борьбы с пандемией, бушующей в большей части мира, мы прошли несколько этапов введения ограничений. Каждому из нас пришлось отказаться от привычного уклада и устоявшегося ритма жизни. Мы должны были подчиниться жесткому режиму самоизоляции в четырех стенах. Не ходить гулять, не ездить по городу, не общаться с родными и близкими. Многие люди прервали свою работу. И все мы – без исключения – испытываем волнение за собственное здоровье и здоровье дорогих нам людей. ...
05.04.2020 13:10 Аналитика
Исследование: Хиты продаж в FMCG-рознице на первой карантинной неделе
Аналитическая компания GfK изучила, как изменился спрос на товары повседневного спроса (FMCG) в России на первой карантинной неделе в России (23-29 марта), когда с 28 марта из-за ситуации с коронавирусом была приостановлена работа магазинов, продающих товары не первой необходимости, а также кафе и ресторанов, развлекательных центров, предприятий, предоставляющих услуги населению.Релиз основан на индикативных еженедельных данных потребительской панели GfK Rus за 13 неделю 2020 года, в сравнении с предыдущими неделями марта, включая 9-ю неделю 2020 года, выбранной в качестве референсной. Цифры приведены по росту динамики спроса в натуральном объеме.По индикативным недельным данным потребительской панели GfK, на 13й неделе 2020 г. закупочный ажиотаж у населения почти прошел. На неделе с 23 марта было отмечено снижение объёма FMCG потребления на 3% по сравнению с предыдущей 12-й...
02.04.2020 10:25 Консультации
Вкусные и полезные свежие сыры Unagrande с доставкой на дом
Свежие сыры торговых марок Unagrande, Pretto и «Умалат» от производителя можно заказать домой в онлайн-магазинах «Утконос», «Метро», «Окей», «Глобус», «Лента», «Перекресток», а также полный ассортимент продукции представлен в магазине «Свежие продукты». Список магазинов постепенно увеличивается. Сейчас как никогда важно придерживаться самоизоляции, в том числе, минимизировать походы в магазин. Но что делать с продуктами с ограниченным сроком годности, например, свежими сырами? Их можно заказать сразу к себе домой! Чтобы поддержать своих покупателей и помочь им сохранить здоровье, компания «Умалат» увеличила число интернет-магазинов, где можно заказать сыры брендов Unagrande, Pretto и «Умалат». Теперь любимые итальянские и кавказские сыры можно купить онлайн с доставкой домой. Также покупатели всегда могут заказать продукцию «Умалат» у самого производителя на сайте umalat.ru. По словам...
26.03.2020 12:57 Мероприятия
Новые даты выставки ЭкоГородЭкспо Весна 2020 – 29-30 мая 2020 года
Выставка ЭкоГородЭкспо Весна 2020 переносится на конец мая, но не отменяется. Новые даты — 29-30 мая 2020 года.Решение о переносе мероприятия на более позднее время организаторы приняли совместно с экспонентами. Несмотря на то, что распоряжение о запрете массовых мероприятий в Москве действует только до 10 апреля и не касалось старых дат, спокойствие и здоровье гостей в условиях пандемии стали приоритетом для всех представителей экоотрасли. С учётом международного характера выставки, перенос на более поздний срок стал необходимой мерой, которая позволит посетителям и участникам поменять планы без спешки. Потепление в конце мая — важный фактор, который может затормозить распространение вируса, сделав массовые мероприятия полностью безопасными.Все полученные ранее билеты действительны на новые сроки. Организаторы готовы предоставить официальное письмо для авиакомпаний и гостиниц, если...
25.03.2020 13:44 Аналитика
Исследование GfK: Тренды рынка кондитерских изделий и снеков
Семечки – традиционная русская забава с царских времен. По данным потребительской панели GfK, по итогам 2019 года потребление семечек уменьшилось на 7% в натуральном выражении. Это единственный сегмент рынка снеков, который продемонстрировал столь значительное снижение покупок, уступив под напором нового стиля жизни и снеков нового поколения, которые удобно есть на ходу и в компании друзей. Впрочем, в 2020 году у категории семечек есть шанс наверстать упущенное.По данным GfK, рынок кондитерских изделий и снеков входит в число самых быстро растущих сегментов рынка FMCG и является единственным сектором на продовольственном рынке, где в 2019 году росло домашнее потребление. И хотя положительная динамика в натуральном выражении сохранялась во всех его сегментах – сахаристых кондитерских изделиях (+4%), шоколадных изделиях (+5%), мучных кондитерских изделиях (+6%) – все...
20.03.2020 13:05 Консультации
Новая коллекция вермутов Belsazar из инновационного портфеля DIAGEO
18 марта 2020 компания Diageo представила российскому потребителю коллекцию вермутов Belsazar, которые являются одним из примеров инкубационных[1] брендов Diageo.  В марте 2018 года компания Diageo объявила о приобретении Belsazar, премиального аперитива из немецкого Шварцвальда. Бренд Belsazar был запущен предпринимателями Максимилианом Вагнером и Себастьяном Брэком в Берлине в 2013 году. С появлением небольших крафтовых марок производство вермута премиум-класса вышло на новый уровень. Развитие коктейльной культуры тоже вызвало всплеск интереса к вермуту, хотя он давно знаком барменам всего мира и входит в состав самых популярных напитков.  Все готово к тому, чтобы снова привлечь к вермуту внимание широкой публики.  Вермут также обретает новых поклонников благодаря относительно невысокому содержанию алкоголя, поскольку фактически он представляет...
>

Перейти на сайт Пищевая промышленность, продукты питания
Перейти на сайт Торговый кластер