Индустрия гостеприимства (437)

Рыбы здоровы, когда они сыты. Обратное утверждение тоже верно – рыбы сыты, когда они здоровы.Какой корм лучше?       Корм обязательно должен быть разнообразным и сбалансированным. Мы ведь не кормим кошку или собаку одной и той же пищей каждый день –рыбок тоже нельзя кормить...

С января по май этого года оборот онлайн-покупок, совершенных в Москве, вырос на 26 процентов по сравнению с тем же периодом прошлого года и составил 3,6 триллиона рублей, сообщил заместитель Мэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов. «В...

Больше всего заработали предприятия из сферы розничной и оптовой торговли, гостиницы и заведения общественного питания.  Обороты малых и средних предприятий (МСП) Москвы в январе — июне 2022 года достигли 1,87 триллиона рублей. В текущих ценах это на 34,7 процента больше показателя...

Оборот предприятий торговли и услуг Москвы с января по июнь 2022 года составил 8,5 триллиона рублей. Это на 24,8 процента больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. «Наибольший прирост оборота предприятий торговли и услуг к тем же месяцам прошлого года был зафиксирован в январе, 42...

Аналитики компании Delta Системы безопасности, крупнейшего поставщика комплексных услуг по охране недвижимости, имущества и транспортных средств проанализировали более 15 000 тревожных вызовов, поступавших в петербургский центр реагирования с 2019 по 2021 года в летний период и выяснили, как...

Мэр Москвы Сергей Собянин рассказал о принятых мерах поддержки НКО, промышленных и туристических предприятий. В Москве снизили процентные ставки по кредитам для промышленных предприятий и определили основные направления туризма, которым будет оказана помощь. С марта в Москве разработали десятки мер...

В столице начали принимать заявки на получение грантов для открытия новых точек быстрого питания. На эти цели из городского бюджета выделено 500 миллионов рублей. Сумма грантов составит от одного до 2,5 миллиона рублей. Программу финансовой поддержки разработали по поручению Сергея Собянина...

Программа детского туристического кешбэка в 2022 году будет запущена через две недели – с 1 мая, сообщил глава правительства России Михаил Мишустин. Купить путевки можно будет уже в ночь с 30 на 31 марта. Ассоциация туроператоров рассказала, что для этого нужно и каковы правила. Программа...

Всего за три дня свежее решение губернатора Кубани от 28 февраля, согласно которому режим повышенной готовности в регионе продлевался до 30 мая, перестало быть актуальным. С 4 марта 2022 года QR-коды и многие другие ковидные ограничения в Краснодарском крае отменяются, сообщает пресс-служба...

Правительство продлевает до конца 2022 года возможность получения из регионального и муниципального бюджетов финансовой поддержки для предпринимателей, которые торгуют подакцизными товарами. Решение принято по просьбе представителей бизнеса. Речь идёт о гостиницах, кафе и ресторанах, которые...

Власти Москвы разъяснили, что и как будет работать в столице с 28 октября по 7 ноября 2021 года. Нерабочие дни — один из эффективных способов быстрого снижения темпов роста заболеваемости Covid-19, так как позволяют в короткие сроки разорвать максимальное количество цепочек распространения...

Объемы сомнительных операций в банковском секторе в первом полугодии 2021 года сократились на 11%, сообщает пресс-служба ЦБ РФ. Этот показатель составил 51 млрд рублей, тогда как за такой же период прошлого года он достигал 57 млрд...

В Москве усилят контроль за соблюдением масочного режима в магазинах и кафе, сообщает ТАСС.  Контроль за соблюдением масочного режима в магазинах и местах общественного питания усилят в Москве. Об этом сообщил журналистам в понедельник руководитель департамента торговли и услуг столицы Алексей...

С тех пор, как новая коронавирусная инфекция существенным образом изменила не только быт практически всех людей на земле, но и усложнила жизнь многим сферам бизнеса, включая рестораны, работы у нас стало еще больше. С самого начала периода самоизоляции в прошлом году мы сконцентировали ресурсы на...

Главный государственный санитарный врач по городу Москве Андреева Е.Е. продлила срок подачи данных о вакцинации от коронавирусной инфекции 60% сотрудников московских организаций. В соответствии с постановлением Главного государственного санитарного врача по городу Москве от 15.06.2021 № 1, в...

Несмотря на сложную ситуацию с коронавирусом в Москве, новые ограничения в городе вводить не планируют, сообщает портал mos.ru. Ситуация с Covid-19 в Москве продолжает оставаться сложной. Об этом Сергей Собянин сказал в ходе вручения наград группе работников предприятий питания столицы...

Марк Томсон (Mark Thomson), директор по решениям для розничной торговли и ресторанно-гостиничного бизнеса в компании Zebra Technologies, рассказал про технологии для обеспечения безопасности продуктов питания — от современных ручных сканеров до RFID-меток, а также поделился...

В компании OZLocks вы можете приобрести электронные сенсорные панели собственного производства.  Электронные сенсорные панели для гостиниц – это современное, стильное и практичное решение, которое делает процесс взаимодействия персонала отеля с гостями максимально комфортным и удобным и...

 За период самоизоляции закрылись несколько тысяч ресторанных предприятий. Почему это произошло? Потому что их управленцы не предпринимали необходимых действий, сохраняя прошлую стратегию. В то же время многие компании, организующие доставку еды, с самого начала пандемии заняли активную...

Борис Титов назвал регионы, в которых бизнес возвращают к работе медленнее, чем позволяет эпидемиологическая ситуация. Уполномоченный при Президенте России по защите прав предпринимателей Борис Титов представил рейтинг регионов по степени разрешения на возобновление деятельности предприятий...

Торгово-промышленная палата (ТПП) России попросила правительство признать народные промыслы отраслью, оказавшейся в зоне риска наряду с туризмом, соответствующие предложения палата направила в правительство в рамках второго пакета мер по поддержке бизнеса в связи с распространением новой...

Да. Это съедобно! Самарский Клуб королевских креветок на своем сайте опубликовал статью на данную тему. Хвост креветки составляет самую важную съедобную часть креветок. Фактически, они продаются на рынках мира как с креветками так и отдельно как хвосты креветок. Часть цефалоторакса имеет мало...

Сеть ресторанов «Теремок» проанализировала более 10 млн заказов в своих ресторанах и киосках в Санкт-Петербурге в I-III кв. 2019 года. Среди них 2,2 млн чеков с напитками. В результате чай оказался популярнее кофе почти в полтора раза — на 40%. В выборке 49 видов, сортов и вариантов объёма чая и...

С 12 по 15 сентября в Москве пройдет 2-я всероссийская выставка-ярмарка авторских работ "РусАртСтиль». Выставка станет модным арт-событием осени, которое популяризирует авторское современное творчество во всем своем многообразии. Проект посвящен творческим людям, создающим прекрасный мир вокруг...

Летом 2019 года средний чек на чартерные авиаперелеты туда-обратно снизился на 17%, с 20 549 до 16 959 рублей, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Снижение среднего чека на чартерные перелеты по России составило 51%, с 13 959 до 6 756 рублей, за границу – 16%, с 20 613 до 17 536...

Банк «Восточный» представляет наиболее интересные направления для летних путешествий на поезде. Напомним, что поезд – самый предпочитаемый транспорт для путешествий по итогам 2018 года. Владельцам кредитной «Карты путешественника» предлагаются выгодные поездки в интересные в преддверии отпускного...

Hospitality Sales Forum: Ни капли"Воды" или все об отельных продажах. В Санкт-Петербурге, 15-16 февраля 2019 года состоится Hospitality Sales Forum. По-настоящему сильная команда экспертов-практиков на протяжении двух дней будет делиться собственным опытом, анализировать реальные кейсы, давать...

21 апреля 2018 в московском ресторане Lookin-Rooms состоялась торжественная церемония награждения российских операторов и ведущих компаний-поставщиков отрасли Duty Free, а также представителей Евразийской ассоциации беспошлинной торговли. Организатором и учредителем премии выступило рекламное...

В ТРЦ «Калейдоскоп», входящем в группу «Сафмар» Михаила Гуцериева, в новой концепции открылся мобильный ресторан сети «Суши Весла». «Суши Весла» － федеральная сеть мобильных ресторанов японской и азиатской кухни. Вкуснейшие суши, роллы, супы и воки можно заказать не только в мобильном...

Сервис по доставке здорового питания Performance food любит удивлять клиентов, добавляя все новые кулинарные изыски. Фантазия поваров не знает границ, поэтому дело дошло до молекулярной кухни, которая была представлена компанией в феврале. Такие блюда придутся по вкусу настоящим ценителям еды. Тем...

В конце декабря 2017 года ЦКК ТРУ (Центр контроля качества товаров, продукции, работ и услуг) обнародовал результаты проверки роллов из магазинов и сетевых заведений Санкт-Петербурга. В лабораторных условиях были исследованы 9 образцов роллов Филадельфия, и треть из них не соответствовала...

5 сентября сеть ресторанов вьетнамской кухни ВьетКафе запустила нового осеннего меню, которое будет оформлено в виде посадочного талона на международный авиарейс "Москва-Ханой". Начать гастрономическое путешествие можно салатом из креветок со свининой, ростками бобов и фирменным вьетнамским соусом...

Туроператор по Доминикане Republica.Pro впервые примет участие в международной туристической выставке, которая будет проходить с 19 по 21 сентября в московском "Экспоцентре". Компания Republica.Pro является официальным туроператором на территории Доминиканской Республики. Это туроператор нового...

По статистике около 10% покупателей жилой недвижимости Северной Столицы приходится на жителей других регионов. В большинстве случае такие покупатели – люди, чьи дети переехали в Петербург на учебу; специалисты, получившие приглашение на работу или те, кто просто имеет достаточно средств на то...

Производство аксессуаров и косметики для гостиниц в большинстве случаев не централизовано. Это мешает контролировать качество продукции на каждом из этапов цикла. Тара для косметики производится в одном месте, содержимое разливается в другом, а упаковка создается в третьем. Из-за привлечения...

25 мая в Волгограде состоятся HoReCa Конференция от компании «Метро Кэш энд Керри». Это уникальное профессиональное мероприятие для всех представителей гостинично-ресторанной индустрии региона. Регистрация открыта на портале. 25 мая опытные эксперты ресторанного рынка расскажут, как повысить...

Компания «Колди» делает беспрецедентное весеннее предложение. При заключении до 31 мая 2017 года договора на приобретение апартаментов в апарт-квартале TriBeCa Apartments покупателю предоставляется скидка в размере до 10 миллионов рублей. Вниманию покупателей предлагаются апартаменты в корпусах...

С 27 апреля по 16 ноября 2017 в 14 городах России пройдут уникальные HoReCa Конференции от компании «Метро Кэш энд Керри», авторитетных рестораторов и бизнес-консультантов. Первое мероприятие состоится в Калининграде 27 апреля. Регистрация на все события проекта открыта на портале...

1 апреля на проспекте Вернадского, 29 концептуальная бургерная Craft Burger отметила свое открытие. Новая бургерная на первом этаже ресторана Stage получила название Craft Burger, что значит - мега-натурально. Гостей встречал суперзнаменитый Ждун и ресторатор Аркадий Петров. Телеведущие Андрей и...

По оценке экспертов ГК E3 Group проведение Кубка Конфедераций в 2017 году и Чемпионата мира по футболу в 2018 году не приведет к значительным изменениям в сегменте стрит-ритейла. Уровень ставок аренды останется на прежнем уровне, ротация будет минимальна, выручка ритейлеров и представителей...

1 октября 2016 года состоялось знаковое событие для всех жителей Сормовского района Нижнего Новгорода — в универмаге «Сормовские Зори» состоялось торжественное открытие первого ресторана сети быстрого питания «Бургер Кинг». Основанный в 1954 году, «Бургер Кинг» занимает второе по величине место в...

Сегодня компания «Метро Кэш энд Керри» провела в Новороссийске конференцию для владельцев бизнеса, управляющих и шеф-поваров гостинично-ресторанной отрасли «Конференцию HoReCa». Опытные эксперты рынка поделились рецептами повышения эффективности бизнеса, успешного и прибыльного управления...

В сентябре 2016 года в ТРЦ Columbus открылось девять новых арендаторов преимущественно ресторанного и fashion-сегмента. Многие бренды впервые появились на юге столицы, выбрав для выхода в ЮАО ТРЦ Columbus. Об этом сообщает Департамент управления недвижимостью Colliers International. Совокупная...

Сегодня компания «Метро Кэш энд Керри» провела в Барнауле «Конференцию HoReCa» для владельцев бизнеса, управляющих и шеф-поваров предприятий гостинично-ресторанной отрасли. На форуме обсуждались вопросы повышения эффективности бизнеса, успешного и прибыльного управления ресторанами. Конференция...

Сегодня компания «МЕТРО Кэш энд Керри» провела в Тюмени конференцию для владельцев бизнеса, управляющих и шеф-поваров гостинично-ресторанной отрасли «Конференцию HoReCa». Опытные эксперты рынка поделились рецептами повышения эффективности бизнеса, успешного и прибыльного управления ресторанами...

Burger King® в Казахстане представляет очки виртуальной реальности Google Cardboard, которые с 1 сентября будут доступны вместе с детским меню. Продажи детского меню с эксклюзивной игрушкой будут осуществляться в ресторане Burger King® в торгово-развлекательных центрах Dostyk Plaza и Mega Alma-Ata...

В честь празднования Дня Независимых Предпринимателей «Метро Кэш энд Керри» проводит «Horeca Конференции» в восьми регионах России. Опытные эксперты ресторанного рынка расскажут, как повысить эффективность бизнеса и сделать ресторан успешным и прибыльным. В период с 6 сентября по 6 октября «Horeca...

5 августа в Рио-де-Жанейро, Бразилия, стартуют Олимпийские игры 2016. В рамках поддержки летней Олимпиады ТРЦ «Аура» запускает конкурс. В период с 5 по 21 августа на территории торгового центра будет установлена специальная фотозона. Делайте снимки и выкладывайте в соцсетях свои фотографии из...

«Афимолл Сити» рад сообщить об открытии первого в столице сетевого ресторана «СушиВёсла». Заведение расположилось на 5-м этаже ресторанной зоны ТРЦ на площади свыше 40 кв. м. Проект «СушиВёсла» - это федеральная сеть ресторанов, которая предлагает клиентам блюда японской кухни, приготовленные...

Новое кафе-мороженое «Баскин Роббинс» площадью 120 кв. м на 45 посадочных мест открылось на территории Адлерского отельного комплекса «Имеретинский – Парковый Квартал». Кафе открыто по франшизе партнером компании. Это уже второе кафе предпринимателя, первое открылось два месяца назад на территории...