Агропром и сельское хозяйство (431)

Сахарная свёкла — одна из основных высокопродуктивных и значимых культур российского рынка. При соблюдении технологий и благоприятных погодных условиях она способна принести сельхозпроизводителю хорошую прибыль. Однако за последние годы рынок производства свёклы заметно стагнировал, а львиная доля посевов этой маржинальной культуры сосредоточилась в руках агрохолдингов. Основные производители сахарной свёклы в России — это национальные агрохолдинги, которые работают на профессиональном уровне и содержат в своём штате высококлассных специалистов-технологов, поэтому правильнее говорить не об ошибках, а о сложностях, с которыми хозяйствам приходится сталкиваться в процессе возделывания сахарной свёклы. Самые распространённые — погодные условия, которые, как правило, не похожи на условия предыдущих сезонов, эпифитотии болезней и вредителей, а также низкие закупочные цены на...

Учёные НовГУ и НИУ ВШЭ создали «карту профессий» Старой Руссы XVII века. На карте видно, в каких районах города жили хлебники, кузнецы, рыбники, скоморохи и представители других занятий. Выяснилось, что далеко не всегда люди одной профессии селились рядом, как было заведено в Средневековье. Кроме того, карта позволяет предположить, что в 1600-е годы Русса была негласно поделена между торговцами-разносчиками на «зоны влияния» – в каждом районе работали только один коробейник и один «щепетильник» – торговец мелким штучным товаром, белилами, румянами, зеркалами и гребнями. Исследование было представлено на круглом столе «Современные методы и подходы к изучению эпохи раннего Нового времени» в рамках программы проектов «Зеркальные лаборатории Высшей школы экономики». Авторы исследования – магистрант кафедры истории России и археологии НовГУ Трофим Миненко и магистрант Высшей школы экономики...

Владимир Кудряшов, директор сервисного департамента компании «ГИГАНТ Компьютерные системы» дал интервью Comnews и прокомментировал, с чем связан рост ИТ-бюджетов в АПК и ритейле в 2025 г. и продолжится ли он в 2026 г. А также поделился мнением о том, насколько важно и актуально внедрение ИИ и развитие ИТ-инфраструктуры в АПК и ритейле в сравнении с другими отраслями? В своем интервью он, в частности, отметил, что рост ИТ-бюджетов в АПК во многом объясняется эффектом отложенного развития. Исторически этот сектор долгое время оставался среди отстающих с точки зрения цифровизации, но сегодня фактически «догоняет базовый уровень». Существенную роль сыграл регуляторный фактор: значительная часть объектов АПК относится к категории КИИ, и требования по защите, устойчивости и контролю стали обязательными. Это спровоцировало системные инвестиции в инфраструктуру и информационную безопасность. В...

Мандарины прочно ассоциируются у многих поколений наших соотечественников с зимними праздниками. Наряду с салатом оливье и селедкой «под шубой» они давно стали частью новогоднего стола. Происхождение этих фруктов до сих пор окутано тайной: по разным версиям, впервые сладкие цитрусы вывели не то в Китае, не то в Иране. Одно известно точно: путь мандарина в Россию был непростым и занял несколько столетий.Родина «золотых» фруктовВ чем секрет популярности мандаринов? Многие наверняка ответят, что в приятном запахе, создающем особую предновогоднюю атмосферу. Именно этим цитрус отличается от своих ближайших «родственников» – лимонов и апельсинов. Сегодня число сортов мандарина достигает двухсот – возможно, с такой внушительной цифрой и связаны споры о том, где впервые появился этот фрукт. Согласно самой распространенной версии, родиной мандарина является южный Китай. В рукописях 1178 года...

25 ноября 1935 г. Постановлением ЦИК СССР был учреждён Орден «Знак Почёта». Описание ордена было дополнено Указом Президиума Верховного Совета СССР от 19 июня 1943 г., а его статут окончательно утверждён 28 марта 1980 г. В Постановлении ЦИК СССР от 25 ноября 1935 г. «Об установлении ордена "Знак Почёта"» разъяснялось, что «орденом … награждаются как отдельные граждане, так и коллективы за высокие производственные показатели в промышленности, сельском хозяйстве, на транспорте, в торговле, за особые достижения в научно-исследовательской, культурной и спортивной деятельности, за внесение во все области социалистического строительства технических улучшений и изобретений, имеющих крупное экономическое значение, за заслуги по повышению боеспособности Красной армии и обороноспособности Союза ССР». Орден «Знак Почёта» является одним из первых...

Спрос на зелёные территории уверенно растёт: это видно и по динамике частного домостроения, и по программам благоустройства городов. Люди стали внимательнее относиться к своей среде, стремясь сделать дворы и участки более живыми. В этих задачах одно из первых мест занимает озеленение, которое объединяет повседневные бытовые решения и масштабные проекты муниципального уровня. На фоне этого меняется и рынок предприятий, поставляющих посадочный материал, — от малых хозяйств до крупных тепличных комплексов. Развитие питомников поддерживается устойчивым интересом к декоративным культурам и плодовым растениям, которые могут использоваться в ландшафтных проектах, на частных участках, в фермерских хозяйствах. Профессиональные комплексы постепенно превращаются в индустрию с высоким уровнем технологичности. Здесь применяются контролируемые климатические условия, современные удобрения и...

Спасаясь от голодной смерти, крестьяне толпами бежали в города, рассчитывая там хоть как-то прокормиться. А самые отчаянные и непокорные бунтовали и грабили богачей. Авторы литературных произведений, пережившие Смутное время, считали страшный голод, обрушившийся на страну, божьим наказанием за всевозможные грехи, в том числе за "бесовские козни, волшбу и чарование", как говорится в "Плаче о пленении и о конечном разорении Московского государства". Ни одного упоминания о голоде 1601-1603 годов почему-то не содержится лишь в нескольких памятниках письменности того времени: "Временник" дьяка Ивана Тимофеева и "Летописной книге" С. И. Шаховского. …Русский крестьянин издревле не надеялся на хороший урожай. Непогода, постные почвы (за исключением южных уездов) не отличались плодородием. Вот почему в малородные годы урожай в центре и на северо-западе России обычно не превышал сам-2*. На...

ООО «Штрубе Рус» продолжает процесс локализации производства семян подсолнечника в России. В 2025 году компания планирует расширить площади размножения гибридов и наладить выпуск продукции на отечественных мощностях.  Для размножения гибридов в 2025 году будут размещены участки в Южном и Центральном регионах. Это позволит снизить риски, связанные с неблагоприятными погодными условиями. В производственный процесс вовлекут как проверенного партнера, ООО «Долина семян», так и новые сельскохозяйственные предприятия, обладающие опытом и необходимой материальной базой. Кроме того, продолжится развитие проекта по производству родительских линий, который стартовал в 2024 году в Краснодарском крае. Подработка семян будет осуществляться на двух крупных заводах: ООО «Долина семян» и ООО «Кубаньсемагро». Локализация производства позволит повысить доступность семян для российских аграриев и...

Правительство продолжит контролировать ситуацию с ценами на сливочное масло. Об этом Заместитель Председателя Правительства Дмитрий Патрушев сообщил в ходе совещания, которое он провёл с участием производителей и переработчиков молочной продукции, представителей крупных торговых сетей и заинтересованных ведомств. Как было отмечено, для стабилизации цен был активизирован импорт из ряда стран. «Однако это не должно отменять задачу системного наращивания производства продукции. Молочная отрасль – это социально значимое направление агропромышленного комплекса. Понимая это, Правительство не первый год предоставляет производителям и переработчикам целый комплекс мер государственной поддержки», – подчеркнул Дмитрий Патрушев. Это в том числе льготное оборотное и инвестиционное кредитование, льготный лизинг, есть меры в рамках...

В этом сезоне региональные фермеры продали в столице более трех тысяч тонн ягод, сообщил Министр Правительства Москвы, руководитель Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк. «За время работы павильонов региональные фермеры продали в столице свыше трех тысяч тонн различных ягод, из них, конечно, больше всего люди покупали клубнику — было реализовано около 2,5 тысячи тонн. Кроме того, горожане купили 750 тонн прочей сезонной ягоды, которая поступала на прилавки по мере созревания», — рассказал он. На протяжении девяти лет каждое лето в Москве можно купить свежую клубнику и землянику в специальных брендированных торговых точках, которые неизменно пользуются популярностью у горожан. В этом году клубника из южных регионов приехала в столицу в конце мая. В середине июня (по мере созревания ягод в других частях страны) появилась продукция из хозяйств Тамбовской, Курской, Липецкой...

Более 80% продуктов питания в рационе жителей столицы приходится на товары отечественных производителей. Ежегодно в Москве потребляется свыше 12 миллионов тонн продовольствия. В месяц это около 90 тысяч тонн овощей, 68 тысяч тонн фруктов и ягод, 89 тысяч тонн мяса, 40 тысяч тонн молока и 27 тысяч тонн рыбы. «За 10 лет доля российской продукции в общем объеме потребления города увеличилась на 15 процентных пунктов — с 69% до 84%. Например, фермеры и предприятия страны практически полностью обеспечивают спрос москвичей на молоко, сахар, подсолнечное масло и хлеб», — отметила Наталья Сергунина, заместитель Мэра Москвы. Доля отечественного мяса и мясных продуктов на столичном рынке за десятилетие выросла с 56% до 94%, рыбы и консервов — с 60% до 80%, молочной продукции — с 68% до 85%, овощей — с 59% до 72%. «Сегодня продовольственные товары в Москву привозят более чем из 80 регионов...

Объявление хлебной монополии 7 апреля 1917 года Временным правительством России было обусловлено глубоким продовольственным кризисом. Уже в августе 1915 года в целях обеспечения военных нужд в России были введены твердые цены на хлеб для правительственных закупок, а в декабре 1916 года власть прибегнула к хлебной разверстке - распределению обязательств по поставке хлеба между губерниями, уездами, селениями и отдельными хозяйствами. Эти меры не спасли ситуацию, и пришедшее к власти в результате Февральской революции Временное правительство 7 апреля 1917 года ввело хлебную монополию. Закон «О передаче хлеба в распоряжение государства» состоял из двадцати двух статей и ряда приложений к девятой статье, касавшейся установления твердых цен на хлеб. Весь объем «хлеба, продовольственного и кормового, урожая прошлых лет, 1916 года и будущего урожая...

В июне 2023 года инфляционные ожидания населения снизились до минимума с марта 2021 года. По данным опроса ООО «инФОМ», граждане ожидают, что за следующие 12 месяцев цены вырастут на 10,2%. Ценовые ожидания предприятий на ближайшие три месяца также уменьшились. Инфляционные ожидания населения и ценовые ожидания предприятий снизились. Инфляционные ожидания населения уменьшились. В июне медианная оценка инфляционных ожиданий населения на годовом горизонте составила 10,2% (−0,6 п.п. к маю). Инфляционные ожидания на пять лет вперед снизились до 10,8% (в мае — 11,3%). Наблюдаемая населением годовая инфляция составила 13,9% (−0,2 п.п. к маю). Возросла склонность к потреблению. Увеличилась доля участников опроса, предпочитающих тратить свободные деньги...

В мае 2023 года инфляционные ожидания населения несколько повысились после снижения в предыдущие два месяца. По данным опроса ООО «инФОМ», граждане ожидают, что инфляция в ближайшие 12 месяцев составит 10,8%. Ценовые ожидания предприятий на ближайшие три месяца в целом снизились, однако в розничной торговле продолжили рост. Инфляционные ожидания и потребительские настроения. Инфляционные ожидания населения возросли, ценовые ожидания предприятий снизились. Инфляционные ожидания населения повысились. В мае медианная оценка инфляционных ожиданий населения на годовом горизонте составила 10,8% (+0,4 п.п. к апрелю). Инфляционные ожидания на пять лет вперед возросли до 11,3% (в апреле — 9,9%). Наблюдаемая населением годовая инфляция снизилась до 14,1% (−0,8...

Сегодня, 19 мая, в Москве начался клубничный фестиваль. В современных павильонах москвичи и гости города могут купить ягоды, привезенные из южных регионов России. «Начиная с 19 мая на более чем 100 площадках можно будет приобрести садовую землянику из Краснодарского края, Волгоградской, Астраханской, Ростовской областей, Кабардино-Балкарии, Адыгеи, Дагестана, Карачаево-Черкесии и других регионов», — сообщили в пресс-службе Департамента торговли и услуг Москвы. В дальнейшем, по мере созревания ягод, клубника будет поставляться товаропроизводителями из других регионов, в основном из Центрального федерального округа. Свой урожай представят и аграрии из столичного региона. Приобрести клубнику летом можно будет на 150 площадках. Традиционно региональные товаропроизводители предлагают...

В марте — первой половине апреля 2023 года потребительская активность продолжила восстанавливаться, особенно заметно — в сфере услуг и общественном питании. Ожидания предприятий розничной торговли и сферы услуг оставались преимущественно позитивными. Месячные темпы роста потребительских цен немного ускорились, но оставались умеренными на большинстве товарных рынков. Экономическая активность возросла в ряде отраслей. Рост внутреннего спроса поддерживал производство, расширилось строительство транспортной и складской инфраструктуры, решена часть логистических проблем на восточном направлении.Потребительский спрос постепенно восстанавливался. Ценовое давление возрастало, но оставалось умеренным. Экономическая активность в марте выросла в ряде отраслей. Объемы производства выросли в металлургии...

Снижение произошло из-за эффекта высокой базы: показатель годовой инфляции включает рост цен с апреля 2022 года по март 2023 года и уже не учитывает сильный скачок цен в марте прошлого года. Сдерживающее влияние на цены продолжала оказывать ограниченная потребительская активность, восстановление поставок импортных непродовольственных товаров и другие факторы. Динамику цен на продовольствие, помимо эффекта высокой базы, определяло снижение издержек производителей мяса и молока и увеличение предложения этой продукции. Основной вклад в замедление роста цен на непродовольственные товары вносили легковые автомобили и электроника. Динамика цен на услуги по регионам была более разнородной, в основном за счет воздушного транспорта и зарубежного туризма. ...

Очередное заседание Государственной комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции состоялось под председательством Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации - Министра промышленности и торговли Российской Федерации Дениса Мантурова. В мероприятии приняли участие представители федеральных органов исполнительной власти, а также субъектов РФ и организаций. На Госкомиссии обсудили выработку мер по противодействию обороту фальсифицированного мёда. Денис Мантуров отметил, что Россия входит в пятерку крупнейших производителей в мире, с суммарным объёмом до 70 тысяч тонн мёда в год. При этом в ряде регионов (по информации Российского национального союза пчеловодов), доля фальсифицированной продукции достигает 70%. По результатам исследования Роскачества на потребительских рынках свыше 20% отобранных образцов не отвечают требованиям к...

Инфляционные ожидания населения на год вперед в марте 2023 года снизились, но оставались повышенными. По данным опроса ООО «инФОМ», граждане ожидают в ближайшие 12 месяцев инфляцию в 10,7%. Ценовые ожидания предприятий несколько увеличились. Инфляционные ожидания населения на год вперед снизились. В марте инфляционные ожидания населения на годовом горизонте снизились до 10,7% (−1,5 п.п. к февралю). Это минимальное значение с марта 2021 года, но их уровень все еще остается повышенным. Инфляционные ожидания на пять лет вперед возросли до 10,4% (в феврале — 9,3%). Наблюдаемая населением годовая инфляция уменьшилась до 14,3% (−0,7 п.п. к февралю). Склонность респондентов к сбережению продолжила повышаться. В марте...

Компания "А2 Молоко" специализируется на производстве и поставках продукции для здорового питания. Молоко А2, изготавливаемое компанией, имеет важное преимущество перед обычным молоком – оно не содержит белок А1, что делает его употребление возможным для тех людей, которые имеют непереносимость лактозы и не могут пить обычное молоко из-за возникающего дискомфорта в желудочно-кишечном тракте. Компания предлагает своим клиентам купить полезное молоко А2. Для того чтобы обеспечить отсутствие в своем молоке белка А1, компания проводит тщательный предварительный отбор коров для своего производственного предприятия. Также компания дополнительно осуществляет контроль готовой продукции на предмет качества и состава. В процессе производства и упаковки продукции компания гарантирует полностью натуральный состав своего молока и не проводит никаких манипуляций с составом готового молока...

С 1 марта 2023 года в России начали действовать новые правила ветеринарно-санитарной экспертизы меда, перги и маточного пчелиного молочка, предназначенных для переработки и реализации в том числе на розничных рынках и ярмарках. Действие правил не распространяется на мед и продукцию пчеловодства, изготавливаемые в домашних условиях для личного потребления.  Документ актуализировал положения правил ветеринарно-санитарной экспертизы меда при продаже на рынках, утвержденные в 1995 году. В соответствии с новыми правилами специалисты госветслужбы будут производить отбор проб и в срок не более трех часов (за исключением случаев, указанных в п. 13 правил) проводить ветеринарно-санитарную экспертизу. В случае необходимости лабораторных исследований срок проведения ветсанэкспертизы не должен превышать 10 календарных дней с момента поступления проб в лабораторию и трех часов с момента...

В Подмосковье выращивают цветы около 20 тепличных хозяйств на площадях порядка 50 га, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области. «Основная часть цветов, которые выращивают в регионе – тюльпаны и розы, также некоторые хозяйства выращивают цветочную рассаду. В этом году к 8 марта в Подмосковье вырастили около 15 миллионов цветов на срез. Оптовики уже активно проводят закупки, дефицита не наблюдается, цветочные базы загружены», - сказал курирующий Минсельхозпрод зампред Правительства Московской области Георгий Филимонов. В крупных тепличных хозяйствах в предпраздничную неделю объемы срезки увеличиваются в десятки раз. Это и самые загруженные рабочие дни, отмечают специалисты.    По данным производителей, 10-15 лет назад тепличные комплексы сажали до 70 процентов красных роз, они были в тренде. Сейчас покупатели б