10.07.2018 12:44
Консультации.
Просмотров всего: 32261; сегодня: 6.

УК «Нихао» презентовала меню ресторана в «Outlet Village Пулково»

УК «Нихао» презентовала меню ресторана в «Outlet Village Пулково»

Ресторан «Нихао» в «Outlet Village Пулково» открыт с весны этого года. Заведение работает в новом для сети формате. Здесь объединены две концепции: «Нихао Буфет» (сеты с китайской едой в стиле бэнто-ланчей) и «Нихао Пельмени» (дамплинги с разнообразными начинками). В связи с успешной апробацией этих направлений было принято решение расширить меню в ресторане.
Ресторан «Нихао» функционирует на базе фуд-холла в «Outlet Village Пулково» (Пулковское шоссе, 60). Здесь объединены две новые концепции «Нихао Буфет» и «Нихао Пельмени». Основу меню «Нихао Буфет» составляют сеты в стиле бэнто-ланчей. Каждый сет, а всего их в новом расширенном меню представлено десять, включает в себя основное блюдо, рис или лапшу, салат и выпечку. Среди основных блюд: судак на пару с овощами, свинина в кляре с кисло-сладким соусом, свиные фрикадельки «Хуншао» и др. Отдельный сет – ассорти традиционных китайских десертов. Стоимость набора составляет от 168 до 358 руб.
Обновленное меню «Нихао Пельмени» включает китайские дамплинги, жареные и на пару, с различными начинками. Например, с грибами муэр, свининой и креветками, бараниной и луком и др. (всего десять позиций). Также в меню есть традиционные китайские супы, салаты, закуски и напитки. Стоимость блюда составляет 100-368 руб.
Особенностью заведения является адаптация блюд китайской кухни к вкусовым предпочтениям жителей города. Здесь работают местные повара, предварительно обученные тонкостям приготовления китайских блюд. Кроме того, ресторан характеризует более низкий средний чек: 250-350 рублей.
«Это первый ресторан сети «Нихао», который функционирует в ресторанной зоне торгового комплекса. Опираясь на особенности месторасположения, мы реализовали здесь две совершенно новые концепции, оставаясь при этом в рамках философии бренда «Нихао». Опыт первых месяцев работы показал, что новый формат востребован у жителей города. Привлекательными для посетителей являются относительно небольшой средний чек, большие порции и качественная кухня. Поэтому мы решили существенно расширить меню, чтобы у гостей ресторана был более разнообразный выбор», - прокомментировала Екатерина Снеткова, директор по маркетингу УК «Нихао».
Напомним, помимо ресторана в «Outlet Village Пулково», бренд «Нихао» представлен в Петербурге 4 ресторанами аутентичной китайской кухни со средним чеком 1100 рублей. Основу меню составляют блюда разных провинций Поднебесной, приготовленные поварами, специально приглашенными из Китая. Также в управлении компании находится ресторан премиум-класса «Москва-Пекин» со средним чеком 2500 руб. В ближайших планах УК «Нихао» - открытие нового ресторана в составе отеля Nihao Hotel St. Petersburg на Таллинской ул. 11.


УК «Нихао» презентовала меню ресторана в «Outlet Village Пулково»

УК «Нихао» презентовала меню ресторана в «Outlet Village Пулково»

УК «Нихао» презентовала меню ресторана в «Outlet Village Пулково»

УК «Нихао» презентовала меню ресторана в «Outlet Village Пулково»

УК «Нихао» презентовала меню ресторана в «Outlet Village Пулково»


Ньюсмейкер: Сеть ресторанов "Нихао" — 3 публикации
Поделиться:

Интересно:

Как законно снизить налоговую нагрузку
28.03.2024 17:56 Консультации
Как законно снизить налоговую нагрузку
Предприниматели имеют право и законную возможность уменьшать налоги. Одна из самых очевидных мер – подбор оптимального налогового режима. Так, многим предпринимателям доступна упрощенная система налогообложения (УСН) с простой и понятной формой отчетности, ставкой до 6 или 15% в зависимости от...
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
28.03.2024 12:18 Аналитика
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
В преддверии II Всероссийского конкурса юного художника «Место в России, где я мечтаю побывать», который стартует 1 апреля 2024 года, эксперты Национального туроператора Алеан рассказали, куда хотели поехать дети, исходя из анализа работ прошлого года. Дети в возрасте от 6 до 15 лет поделились...
562 года назад на престол взошёл Иван III
28.03.2024 10:44 Новости
562 года назад на престол взошёл Иван III
В историю он вошел в первую очередь как собиратель русских земель и, по сути, создатель единого государства Российского, созидатель и мудрый дипломат – при Иване III не только расширяются границы, но и создается прообраз системы управления страной – пишутся единые законы, утверждается...
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
27.03.2024 18:03 Новости
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
Группа ученых из Кемеровского государственного университета во главе с доктором исторических наук Ольгой Советовой описала ранее неизвестные петроглифы, обнаруженные в ходе экспедиций последних трех лет. Среди найденных рисунков неожиданно оказалось и крайне редкое изображение парохода. Основной...
Неизвестный объект археологического наследия найден в Подмосковье
27.03.2024 17:20 Новости
Неизвестный объект археологического наследия найден в Подмосковье
В подмосковном городе Ликино-Дулево Орехово-Зуевского городского поселения археологи провели превентивное обследование территории, прилегающей к скверу Дулевского фарфорового завода. В результате был обнаружен ранее неизвестный исторический слой, который уже признан вновь выявленным объектом...