Индустрия гостеприимства (322)

Ресторанный бизнес в период самоизоляции: анализ, выводы, рекомендации
06.07.2020 13:40 Аналитика
Ресторанный бизнес в период самоизоляции: анализ, выводы, рекомендации
 За период самоизоляции закрылись несколько тысяч ресторанных предприятий. Почему это произошло? Потому что их управленцы не предпринимали необходимых действий, сохраняя прошлую стратегию. В то же время многие компании, организующие доставку еды, с самого начала пандемии заняли активную...
Как правильно кормить аквариумных рыб?
02.07.2020 23:09 Консультации. Реклама
Как правильно кормить аквариумных рыб?
Рыбы здоровы, когда они сыты. Обратное утверждение тоже верно – рыбы сыты, когда они здоровы.Какой корм лучше?       Корм обязательно должен быть разнообразным и сбалансированным. Мы ведь не кормим кошку или собаку одной и той же пищей каждый день –рыбок тоже нельзя кормить...
Рейтинг регионов по степени разрешения на возобновление работы
08.06.2020 11:28 Аналитика
Рейтинг регионов по степени разрешения на возобновление работы
Борис Титов назвал регионы, в которых бизнес возвращают к работе медленнее, чем позволяет эпидемиологическая ситуация. Уполномоченный при Президенте России по защите прав предпринимателей Борис Титов представил рейтинг регионов по степени разрешения на возобновление деятельности предприятий...
ТПП попросит признать народные промыслы рисковой отраслью
30.03.2020 18:05 Новости
ТПП попросит признать народные промыслы рисковой отраслью
Торгово-промышленная палата (ТПП) России попросила правительство признать народные промыслы отраслью, оказавшейся в зоне риска наряду с туризмом, соответствующие предложения палата направила в правительство в рамках второго пакета мер по поддержке бизнеса в связи с распространением новой...
Является ли хвост креветки съедобным?
03.12.2019 13:44 Товары и услуги
Является ли хвост креветки съедобным?
Да. Это съедобно! Самарский Клуб королевских креветок на своем сайте опубликовал статью на данную тему. Хвост креветки составляет самую важную съедобную часть креветок. Фактически, они продаются на рынках мира как с креветками так и отдельно как хвосты креветок. Часть цефалоторакса имеет мало...
В Санкт-Петербурге предпочитают чай
18.11.2019 13:54 Новости
В Санкт-Петербурге предпочитают чай
Сеть ресторанов «Теремок» проанализировала более 10 млн заказов в своих ресторанах и киосках в Санкт-Петербурге в I-III кв. 2019 года. Среди них 2,2 млн чеков с напитками. В результате чай оказался популярнее кофе почти в полтора раза — на 40%. В выборке 49 видов, сортов и вариантов объёма чая и...
Самая модная выставка-ярмарка авторских работ «РусАртСтиль»
30.08.2019 16:03 Мероприятия. Реклама
Самая модная выставка-ярмарка авторских работ «РусАртСтиль»
С 12 по 15 сентября в Москве пройдет 2-я всероссийская выставка-ярмарка авторских работ "РусАртСтиль». Выставка станет модным арт-событием осени, которое популяризирует авторское современное творчество во всем своем многообразии. Проект посвящен творческим людям, создающим прекрасный мир вокруг...
Средняя стоимость чартерных перелетов по России снизилась в цене более чем на 50%
30.07.2019 13:22 Аналитика
Средняя стоимость чартерных перелетов по России снизилась в цене более чем на 50%
Летом 2019 года средний чек на чартерные авиаперелеты туда-обратно снизился на 17%, с 20 549 до 16 959 рублей, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Снижение среднего чека на чартерные перелеты по России составило 51%, с 13 959 до 6 756 рублей, за границу – 16%, с 20 613 до 17 536...
Банк «Восточный» представляет выгодные путешествия по России на поезде
23.05.2019 14:49 Товары и услуги. Реклама
Банк «Восточный» представляет выгодные путешествия по России на поезде
Банк «Восточный» представляет наиболее интересные направления для летних путешествий на поезде. Напомним, что поезд – самый предпочитаемый транспорт для путешествий по итогам 2018 года. Владельцам кредитной «Карты путешественника» предлагаются выгодные поездки в интересные в преддверии отпускного...
Hospitality Sales Forum
13.12.2018 18:29 Мероприятия
Hospitality Sales Forum
Hospitality Sales Forum: Ни капли"Воды" или все об отельных продажах. В Санкт-Петербурге, 15-16 февраля 2019 года состоится Hospitality Sales Forum. По-настоящему сильная команда экспертов-практиков на протяжении двух дней будет делиться собственным опытом, анализировать реальные кейсы, давать...
Агентство Смарт Проджект провело церемонию награждения, приуроченную к 30-летию Дьюти Фри в России
25.04.2018 12:51 Мероприятия
Агентство Смарт Проджект провело церемонию награждения, приуроченную к 30-летию Дьюти Фри в России
21 апреля 2018 в московском ресторане Lookin-Rooms состоялась торжественная церемония награждения российских операторов и ведущих компаний-поставщиков отрасли Duty Free, а также представителей Евразийской ассоциации беспошлинной торговли. Организатором и учредителем премии выступило рекламное...
В ТРЦ «Калейдоскоп» открылся обновленный ресторан «Суши Весла»
26.03.2018 12:36 Новости
В ТРЦ «Калейдоскоп» открылся обновленный ресторан «Суши Весла»
В ТРЦ «Калейдоскоп», входящем в группу «Сафмар» Михаила Гуцериева, в новой концепции открылся мобильный ресторан сети «Суши Весла». «Суши Весла» - федеральная сеть мобильных ресторанов японской и азиатской кухни. Вкуснейшие суши, роллы, супы и воки можно заказать не только в мобильном...
Performance food - сервис по доставке блюд молекулярной кухни
28.02.2018 11:07 Товары и услуги
Performance food - сервис по доставке блюд молекулярной кухни
Сервис по доставке здорового питания Performance food любит удивлять клиентов, добавляя все новые кулинарные изыски. Фантазия поваров не знает границ, поэтому дело дошло до молекулярной кухни, которая была представлена компанией в феврале. Такие блюда придутся по вкусу настоящим ценителям еды. Тем...
Роллы из Суши Wok - вкусно и безопасно
16.01.2018 20:06 Товары и услуги
Роллы из Суши Wok - вкусно и безопасно
В конце декабря 2017 года ЦКК ТРУ (Центр контроля качества товаров, продукции, работ и услуг) обнародовал результаты проверки роллов из магазинов и сетевых заведений Санкт-Петербурга. В лабораторных условиях были исследованы 9 образцов роллов Филадельфия, и треть из них не соответствовала...
Сеть ресторанов ВьетКафе запустила сезонное меню
13.09.2017 15:53 Товары и услуги
Сеть ресторанов ВьетКафе запустила сезонное меню
5 сентября сеть ресторанов вьетнамской кухни ВьетКафе запустила нового осеннего меню, которое будет оформлено в виде посадочного талона на международный авиарейс "Москва-Ханой". Начать гастрономическое путешествие можно салатом из креветок со свининой, ростками бобов и фирменным вьетнамским соусом...
Доминиканский туроператор нового поколения едет покорять Москву
18.08.2017 14:58 Товары и услуги
Доминиканский туроператор нового поколения едет покорять Москву
Туроператор по Доминикане Republica.Pro впервые примет участие в международной туристической выставке, которая будет проходить с 19 по 21 сентября в московском "Экспоцентре". Компания Republica.Pro является официальным туроператором на территории Доминиканской Республики. Это туроператор нового...
В Петербург на ПМЖ: Вячеслав Малафеев о проблемах, с которыми сталкиваются покупатели жилья регионов
13.06.2017 20:33 Консультации
В Петербург на ПМЖ: Вячеслав Малафеев о проблемах, с которыми сталкиваются покупатели жилья регионов
По статистике около 10% покупателей жилой недвижимости Северной Столицы приходится на жителей других регионов. В большинстве случае такие покупатели – люди, чьи дети переехали в Петербург на учебу; специалисты, получившие приглашение на работу или те, кто просто имеет достаточно средств на то...
Появился производитель одноразовой продукции для гостиниц
30.05.2017 13:23 Товары и услуги
Появился производитель одноразовой продукции для гостиниц
Производство аксессуаров и косметики для гостиниц в большинстве случаев не централизовано. Это мешает контролировать качество продукции на каждом из этапов цикла. Тара для косметики производится в одном месте, содержимое разливается в другом, а упаковка создается в третьем. Из-за привлечения...
HoReCa индустрия Волгограда соберется 25 мая на конференции от компании Метро
24.05.2017 16:14 Мероприятия
HoReCa индустрия Волгограда соберется 25 мая на конференции от компании Метро
25 мая в Волгограде состоятся HoReCa Конференция от компании «Метро Кэш энд Керри». Это уникальное профессиональное мероприятие для всех представителей гостинично-ресторанной индустрии региона. Регистрация открыта на портале. 25 мая опытные эксперты ресторанного рынка расскажут, как повысить...
Весенняя распродажа в TriBeCa Apartments
28.04.2017 14:52 Товары и услуги
Весенняя распродажа в TriBeCa Apartments
Компания «Колди» делает беспрецедентное весеннее предложение. При заключении до 31 мая 2017 года договора на приобретение апартаментов в апарт-квартале TriBeCa Apartments покупателю предоставляется скидка в размере до 10 миллионов рублей. Вниманию покупателей предлагаются апартаменты в корпусах...
Более 3000 профессионалов смогут обменяться опытом на HoReCa Конференциях от компании «Метро»
26.04.2017 17:45 Новости
Более 3000 профессионалов смогут обменяться опытом на HoReCa Конференциях от компании «Метро»
С 27 апреля по 16 ноября 2017 в 14 городах России пройдут уникальные HoReCa Конференции от компании «Метро Кэш энд Керри», авторитетных рестораторов и бизнес-консультантов. Первое мероприятие состоится в Калининграде 27 апреля. Регистрация на все события проекта открыта на портале...
Craft Burger презентовал бургер для левшей
03.04.2017 19:40 Товары и услуги
Craft Burger презентовал бургер для левшей
1 апреля на проспекте Вернадского, 29 концептуальная бургерная Craft Burger отметила свое открытие. Новая бургерная на первом этаже ресторана Stage получила название Craft Burger, что значит - мега-натурально. Гостей встречал суперзнаменитый Ждун и ресторатор Аркадий Петров. Телеведущие Андрей и...
E3 Group: ЧМ по футболу в 2018 году не окажет серьезного влияния на сегмент стрит-ритейла Петербурга
24.03.2017 17:01 Новости
E3 Group: ЧМ по футболу в 2018 году не окажет серьезного влияния на сегмент стрит-ритейла Петербурга
По оценке экспертов ГК E3 Group проведение Кубка Конфедераций в 2017 году и Чемпионата мира по футболу в 2018 году не приведет к значительным изменениям в сегменте стрит-ритейла. Уровень ставок аренды останется на прежнем уровне, ротация будет минимальна, выручка ритейлеров и представителей...
В универмаге «Сормовские Зори» открылся ресторан «Бургер Кинг»
16.11.2016 13:15 Новости
В универмаге «Сормовские Зори» открылся ресторан «Бургер Кинг»
1 октября 2016 года состоялось знаковое событие для всех жителей Сормовского района Нижнего Новгорода — в универмаге «Сормовские Зори» состоялось торжественное открытие первого ресторана сети быстрого питания «Бургер Кинг». Основанный в 1954 году, «Бургер Кинг» занимает второе по величине место в...
«Метро Кэш энд Керри» провела конференцию в Новороссийске для владельцев бизнеса
04.10.2016 11:34 Новости
«Метро Кэш энд Керри» провела конференцию в Новороссийске для владельцев бизнеса
Сегодня компания «Метро Кэш энд Керри» провела в Новороссийске конференцию для владельцев бизнеса, управляющих и шеф-поваров гостинично-ресторанной отрасли «Конференцию HoReCa». Опытные эксперты рынка поделились рецептами повышения эффективности бизнеса, успешного и прибыльного управления...
ТРЦ Columbus в сентябре расширил пул ресторанных и fashion-арендаторов
29.09.2016 14:07 Новости
ТРЦ Columbus в сентябре расширил пул ресторанных и fashion-арендаторов
В сентябре 2016 года в ТРЦ Columbus открылось девять новых арендаторов преимущественно ресторанного и fashion-сегмента. Многие бренды впервые появились на юге столицы, выбрав для выхода в ЮАО ТРЦ Columbus. Об этом сообщает Департамент управления недвижимостью Colliers International. Совокупная...
«Метро» провела в Барнауле конференцию для специалистов гостинично-ресторанной отрасли
27.09.2016 10:23 Новости
«Метро» провела в Барнауле конференцию для специалистов гостинично-ресторанной отрасли
Сегодня компания «Метро Кэш энд Керри» провела в Барнауле «Конференцию HoReCa» для владельцев бизнеса, управляющих и шеф-поваров предприятий гостинично-ресторанной отрасли. На форуме обсуждались вопросы повышения эффективности бизнеса, успешного и прибыльного управления ресторанами. Конференция...
МЕТРО провела в Тюмени конференцию для владельцев бизнеса гостинично-ресторанной отрасли
06.09.2016 18:58 Новости
МЕТРО провела в Тюмени конференцию для владельцев бизнеса гостинично-ресторанной отрасли
Сегодня компания «МЕТРО Кэш энд Керри» провела в Тюмени конференцию для владельцев бизнеса, управляющих и шеф-поваров гостинично-ресторанной отрасли «Конференцию HoReCa». Опытные эксперты рынка поделились рецептами повышения эффективности бизнеса, успешного и прибыльного управления ресторанами...
Burger King® в Казахстане переносит в виртуальную реальность
01.09.2016 06:32 Новости
Burger King® в Казахстане переносит в виртуальную реальность
Burger King® в Казахстане представляет очки виртуальной реальности Google Cardboard, которые с 1 сентября будут доступны вместе с детским меню. Продажи детского меню с эксклюзивной игрушкой будут осуществляться в ресторане Burger King® в торгово-развлекательных центрах Dostyk Plaza и Mega Alma-Ata...
«Метро» проведет региональные конференции для владельцев бизнеса, управляющих и шеф-поваров
31.08.2016 22:26 Новости
«Метро» проведет региональные конференции для владельцев бизнеса, управляющих и шеф-поваров
В честь празднования Дня Независимых Предпринимателей «Метро Кэш энд Керри» проводит «Horeca Конференции» в восьми регионах России. Опытные эксперты ресторанного рынка расскажут, как повысить эффективность бизнеса и сделать ресторан успешным и прибыльным. В период с 6 сентября по 6 октября «Horeca...
Чемпионы Ауры: конкурс для болельщиков Олимпийских игр 2016
05.08.2016 06:08 Новости
Чемпионы Ауры: конкурс для болельщиков Олимпийских игр 2016
5 августа в Рио-де-Жанейро, Бразилия, стартуют Олимпийские игры 2016. В рамках поддержки летней Олимпиады ТРЦ «Аура» запускает конкурс. В период с 5 по 21 августа на территории торгового центра будет установлена специальная фотозона. Делайте снимки и выкладывайте в соцсетях свои фотографии из...
Федеральная сеть ресторанов «СушиВёсла» открыла первый столичный ресторан в «Афимолл Сити»
02.08.2016 15:08 Новости
Федеральная сеть ресторанов «СушиВёсла» открыла первый столичный ресторан в «Афимолл Сити»
«Афимолл Сити» рад сообщить об открытии первого в столице сетевого ресторана «СушиВёсла». Заведение расположилось на 5-м этаже ресторанной зоны ТРЦ на площади свыше 40 кв. м. Проект «СушиВёсла» - это федеральная сеть ресторанов, которая предлагает клиентам блюда японской кухни, приготовленные...
"Баскин Роббинс" отправился на курорты
28.07.2016 13:09 Новости
"Баскин Роббинс" отправился на курорты
Новое кафе-мороженое «Баскин Роббинс» площадью 120 кв. м на 45 посадочных мест открылось на территории Адлерского отельного комплекса «Имеретинский – Парковый Квартал». Кафе открыто по франшизе партнером компании. Это уже второе кафе предпринимателя, первое открылось два месяца назад на территории...
Рестораны «Ёлки-Палки» приготовили пасхальные куличи для своих гостей
29.04.2016 20:16 Новости
Рестораны «Ёлки-Палки» приготовили пасхальные куличи для своих гостей
1 мая 2016 года во всех ресторанах русской домашней кухни «Ёлки-Палки» увеличивается ассортимент «стола-телеги». В этот день вместе с разнообразными салатами, гарнирами, закусками и первыми блюдами, размещенными на шведском столе «телеге», можно будет отведать вкуснейшие куличи и традиционные...
Магазин одежды для всей семьи Sela открылся в ТРЦ «Аура»
25.04.2016 14:18 Новости
Магазин одежды для всей семьи Sela открылся в ТРЦ «Аура»
Магазин известного российского бренда Sela начал работу в ТРЦ «Аура». В ассортименте – большой выбор одежды total look - от нижнего белья до пальто и курток. Еще одна из особенностей бренда – коллекции для всей семьи. В магазинах Sela есть одежда не только для мужчин и женщин, но и для детей...
Delivery Club провёл мероприятие “Суши тестирование”
01.03.2016 00:01 Новости
Delivery Club провёл мероприятие “Суши тестирование”
Давно мечтаете о шикарном отдыхе, а курс доллара не позволяет? Delivery Club - крупнейший российский сервис по заказу доставки еды, подготовил для вас сюрприз! Компания запустила масштабный конкурс по всей России “Вокруг света за 80 дней”, главным призом которого станет путёвка на райский остров...
Романтика с доставкой на дом
14.02.2016 18:19 Новости
Романтика с доставкой на дом
Традиция отмечать День Св. Валентина пришла к нам не так давно – в конце прошлого века. Мы быстро освоили праздничную атрибутику, и теперь 14 февраля мы опустошаем цветочные лавки и ищем самый изысканный ресторан, чтобы заказать столик на двоих в большом многолюдном зале. Мы старательно надписываем...
В комплексе «Савеловский Сити» открывается продажа апартаментов в новом корпусе
08.02.2016 11:11 Новости
В комплексе «Савеловский Сити» открывается продажа апартаментов в новом корпусе
Компания MR Group сообщает о старте продаж апартаментов в новом корпусе многофункционального комплекса «Савеловский Сити», который назван в честь известнейшего джазового исполнителя Дюка Эллингтона. Здесь покупателям предлагаются апартаменты площадью от 27 до 71 кв. м и стоимостью от 3,7 млн...
«РестАрт 3.0» открывает новый уровень автоматизации HoReCa
21.01.2016 09:10 Новости
«РестАрт 3.0» открывает новый уровень автоматизации HoReCa
Компания «1С-Рарус» разработала новую редакцию 3.0 отраслевого решения «РестАрт». Продукт позволит быстро организовать работу call-центра, легко принимать и распределять заказы, контролировать ассортимент «шведского стола». Отдельно предусмотрена опция для работы с ЕГАИС. Новинка отличается...
Papa John’s International продолжает европейскую экспансию по выходу в Мадрид, Испания
19.01.2016 18:29 Новости
Papa John’s International продолжает европейскую экспансию по выходу в Мадрид, Испания
Papa John’s International, Inc. сообщила сегодня о подписании соглашения о развитии, которое предусматривает открытие 100 ресторанов в Мадриде и его окрестностях. Компания PJ Espana Pizzerias S.L., которая является генеральным франчайзи по данному соглашению и стопроцентной дочерней структурой...
Кондитерский мастер-класс от Beko в столичном «Фокстроте»
25.12.2015 18:40 Новости
Кондитерский мастер-класс от Beko в столичном «Фокстроте»
27 декабря с 12:00 до 14:00 в киевском магазине «Фокстрот», который расположен в ТРЦ «Dream Town 2» (просп.Оболонский, 21Б), состоится кулинарное шоу. Оно пройдет в бренд-зоне Beko «Living Kitchen» магазина ведущего ритейлера, где можно увидеть современные новинки бытовой техники вживую в интерьере...
Прибыль ресторанов Kioto Rich повысилась в 1,5 раза после внедрения решений «1С-Рарус»
07.12.2015 17:06 Новости
Прибыль ресторанов Kioto Rich повысилась в 1,5 раза после внедрения решений «1С-Рарус»
Компания «Автоматизация и бизнес-консалтинг», партнер «1С-Рарус» в Украине, завершила проект автоматизации ресторанов торговой марки Kioto Rich. Внедрены отраслевое решение «1С-Рарус: Общепит, ред. 8, украинская версия» и АС «РестАрт». Оптимизированы контроль и анализ деятельности компании. На...
Осенний марафон с YamKee и «Сбарро»
17.11.2015 21:17 Новости
Осенний марафон с YamKee и «Сбарро»
Осенний сезон бренды ресторанного холдинга «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» - YamKee и «Сбарро» встретили обновленным меню и участием в крупнейших мероприятиях. Сразу в двух осенних мероприятиях приняла участие сеть городских лапшичных YamKee. А международный бренд «Сбарро», помимо участия в...
Cornelius и SBT обеспечат розлив концентрированного пива
10.11.2015 18:09 Новости
Cornelius и SBT обеспечат розлив концентрированного пива
Cornelius, Inc. – ведущий глобальный производитель систем для розлива напитков – и Sustainable Beverage Technologies ("SBT") – разработчик технологий концентрированного пива – рады сообщить о новом стратегическом партнерстве, которое обеспечит владельцам брендов и сетям общественного питания...
Компания Alfa Pizza — яркий дебют на ведущей выставке  «ПИР 2015»
25.10.2015 18:29 Новости
Компания Alfa Pizza — яркий дебют на ведущей выставке «ПИР 2015»
В Москве, в Крокус Экспо 5-8 октября прошло одно из самых громких событий мира ресторанного оборудования — ежегодная выставка «ПИР 2015». Мероприятие собрало десятки российских и зарубежных производителей, которые продемонстрировали свои последние разработки, поделились актуальными концепциями и...
Доверить финансы «Фокстроту» готовы 17,7% участников опроса GFK
16.10.2015 15:32 Новости
Доверить финансы «Фокстроту» готовы 17,7% участников опроса GFK
К высокому сезону ведущий ритейлер и партнеры готовы предложить украинцам помощь в получении ряда финансовых услуг - от кредитования и страхования до оплаты услуг с помощью бонусов. Исследовательская компания GfK Ukraine в начале 2015 года провела исследование предпочтений отечественных...
Selgros Cash & Carry стал Официальным партнером 18-ой Международной выставки «PIR Expo 2015»
15.10.2015 20:32 Новости
Selgros Cash & Carry стал Официальным партнером 18-ой Международной выставки «PIR Expo 2015»
Международная сеть торговых центров Selgros Cash & Carry стала Официальным партнером 18-ой Международной выставки «PIR Expo 2015», которая прошла с 5 по 8 октября 2015 года в торгово-выставочном комплексе «Крокус Экспо». Стенд компании состоял из нескольких зон, в каждой из которых гости...
Отдых в Ялте вместе с ТЦ «Муравей»
14.10.2015 17:42 Новости
Отдых в Ялте вместе с ТЦ «Муравей»
Победительница акции «Накупи на Ялту» в ТЦ «Муравей» пр. Ленина провела свой отпуск в самом лучшем отеле Черноморского побережья — отеле «Ялта-Интурист». В период с 25 марта по 25 апреля 2015 года покупатели ТЦ «Муравей» совершали покупки и регистрировали свои чеки у администраторов. Количество...
Объединенный каталог ресурсов, товаров, акций и спецпредложений
26.08.2015 18:33 Новости
Объединенный каталог ресурсов, товаров, акций и спецпредложений
Новый онлайновый сервис itq.ru предоставляет пользователям уникальную возможность быстрого и удобного поиска наиболее выгодных предложений товаров и услуг от лучших площадок российского интернета. Найти выгодное ценовое предложение можно двумя способами. Во-первых, при помощи поиска в общей базе...
Компания Фуд Сити Про открыла новую торговую точку в ОПЦ Фуд Сити
21.08.2015 17:17 Новости
Компания Фуд Сити Про открыла новую торговую точку в ОПЦ Фуд Сити
На территории оптово-продовольственного центра Фуд Сити открыта торговая точка по продаже расходных материалов для кейтеринга, ресторанов, кафе и других предприятий общепита. Теперь в Фуд Сити вы можете приобрести не только продукты питания, но и другие нужные для бизнеса товары. У нас вы можете...
>

Перейти на сайт Индустрия гостеприимства
Перейти на сайт Торговый кластер