Индустрия гостеприимства (439)

Слово «гость» появилось во времена далёкой древности: из индоевропейских языков «ghostis», означавшее «чужак, чужеземец» и относившееся к незнакомцу, пришедшему в дом на непродолжительное время, перекочевало во многие языки мира. На Руси к этому понятию добавили значение «заезжий купец». Гостеприимство первоначально сводилось к обеспечению приезжему поддержки и заботы; в средние века к мерам радушия добавилась защита заезжих торговцев. В дальнейшем гостеприимство, распространившись на обслуживание людей вне дома, стало одним из видов предпринимательства. Сакральный смысл традиций русского гостеприимства Основные черты гостеприимства и его ритуальных проявлений в различных культурах и в различных этнических группах имеют много общего. Это говорит о том, что обряды гостеприимства начали складываться в древних обществах, одинаково смотревших на мир вокруг. Во времена, когда люди жили...

Начало 2025 года сопровождает ряд нововведений, которые напрямую касаются представителей малого и среднего предпринимательства. Важно не пропустить эти изменения, чтобы работать в соответствии с обновленными нормами и правилами.  В первую очередь речь идет о налогах и взносах:  - Изменятся параметры применения УСН: предельный размер дохода для применения УСН повышен до 450 млн рублей, однако при доходе свыше 60 млн рублей появится обязанность уплачивать НДС.  - Ставка налога на прибыль организаций вырастет до 25%.  - По НДФЛ вводится прогрессивная шкала ставок в зависимости от размера дохода.  - Гостиницам и другим средствам размещения нужно будет платить туристический налог (в случае его введения местными властями).  - АУСН становится доступной в большинстве регионов.  - Вводится федеральный инвестиционный налоговый вычет для общепита, гостиниц, ИТ...

По данным совместного исследования Минэкономразвития и сервиса онлайн-бронирования отелей и апартаментов Островок, на предстоящих новогодних каникулах россияне отдают предпочтение внутренним направлениям. Особой популярностью в этом году пользуются Юг и Северный Кавказ. При этом в период с 28 декабря по 12 января число бронирований по некоторым направлениям превышает прошлогодние показатели на четверть. Среди регионов Юга и Северного Кавказа значительный рост наблюдается в Минеральных Водах — на 26% относительно прошлого года, Ялте — на 23%, Махачкале — на 18%, Пятигорске и Краснодаре — на 15%, во Владикавказе — на 11%, в Геленджике — на 5%, следует из данных сервиса онлайн-бронирования отелей и апартаментов Островок. «Ежегодно время новогодних каникул — период семейных путешествий, многие отправляются в поездки с детьми, выбирая крупные города, санатории или горнолыжные курорты. На...

Эксперты Национального туроператора Алеан проанализировали цены и спрос на новогодние каникулы и составили топ-лист бюджетных направлений для путешествий. Короткие четырехдневные туры на двоих с захватом новогодней ночи по вошедшим в список внутренним направлениям обойдутся в сумму до 30 тыс. руб., посчитали в компании. По данным Национального туроператора Алеан, в список бюджетных направлений путешествий на новогодние каникулы 2025 года вошли: 1. Астрахань. 2. Рязань. 3. Москва. 4. Санкт-Петербург. 5. Казань. 6. Города Золотого кольца (Ярославль, Владимир, Кострома). 7. Тула. 8. Тверь. 9. Нижний Новгород. 10. Владикавказ. Из выездных направлений туристы могут найти предложения по демократичным ценам в Минске и Баку, рассказали в Алеан. «Из-за высокой стоимости транспортных услуг многие туристы на новогодние праздники выбирают места отдыха в своем или соседнем регионе. Особенно...

Туроператоры ожидают всплеска продаж новогодних туров в Сочи ближе к концу ноября. Пока дефицита мест нет, но в популярных объектах уже распроданы самые «ходовые» категории номеров. Как бронируются гостиницы в морском кластере, сколько стоят праздничные банкеты и туры на Новый год? За полтора месяца до Нового года туроператоры не фиксируют ажиотажного спроса на новогодние заезды в отели морского кластера Сочи. По оценкам компаний Pegas Touristik, «Мультитур», «Дельфин», «Русский Экспресс», Fun&Sun и Anex, продажи на этом направлении примерно сопоставимы с уровнем прошлого года.  Участники туристического рынка обращают внимание на любопытный тренд: количество заявок в новогодние каникулы в прибрежные гостиницы Сочи на порядок выше, чем в объекты Красной Поляны. Так, по данным национального туроператора Алеан, на долю морского кластера...

Российская сторона председательствует и одновременно является организатором восьмого совещания руководителей туристских администраций России, Китая и Монголии, которое состоялось в столице Бурятии Улан-Удэ. Участники встречи подтвердили свою заинтересованность в сотрудничестве в области туризма, уделив большое внимание проекту межгосударственного маршрута «Великий чайный путь». Одним из итогов стала договоренность о создании единого бренда маршрута, география которого повторяет торговый путь XVIII века из Китая через Монголию, Сибирь, Урал и Поволжье в Москву и Санкт-Петербург. «По итогам восьмого совещания приняли концепцию будущего маршрута, подготовленную туристическим сообществом трех стран в рамках бизнес-диалога на полях совещания. В этой работе приняли участие более 30 представителей бизнеса и регионов России, Монголии и Китая. Механизм ежегодных совещаний в таком формате...

Москва предлагает широкий спектр гостиниц, где стоимость проживания может значительно варьироваться в зависимости от звёздности и расположения. Анализируя ценовые категории в различных районах, можно отметить интересные закономерности. Звёздность как основной фактор В Москве цена на проживание напрямую связана с количеством звёзд у отеля. Гостиницы высшего класса, имеющие 4 и 5 звёзд, предлагают высокоуровневый сервис, широкий спектр услуг, такие как рестораны, фитнес-центры и конференц-залы. Стоимость проживания в таком отеле может начинаться от 10 000–15 000 рублей за ночь и выше. Например, если выбрать отель на Сухаревской, расположенный недалеко от центра, цены на номера могут составлять около 12 000–20 000 рублей в зависимости от сезона и уровня комфорта. Для трёхзвёздочных гостиниц, расположенных ближе к центру, средняя стоимость составляет от 5 000 до 8 000 рублей за ночь...

Туристы стали чаще путешествовать по выходным, с мая по август спрос на короткие поездки с пятницы по воскресенье вырос на 10%, свидетельствуют данные сервиса онлайн-бронирования отелей и апартаментов «Островок». По данным экспертов, на поездки выходного дня приходилось каждое третье путешествие по стране в этот период. Значительный рост спроса отмечается в Московской области — на 27%. Особенно заметна динамика бронирований в городах со множеством исторических и культурных достопримечательностей: в Коломне рост показателя на 50% относительно прошлого года, в Звенигороде — на 36%, а также в направлениях для отдыха на природе — например, в Истре рост на 15%. Высокие темпы увеличения числа бронирований также отмечаются в городах соседних...

Турция ожидаемо возглавляет рейтинг самых бронируемых зарубежных направлений на бархатный сезон 2024 года. Продажи туров выросли больше чем в два раза в сравнении с прошлым годом. В пользу турецких курортов в сентябре – октябре – комфортная погода, прогретое море и более низкие по сравнению с высоким сезоном цены. Турция в лидерах спроса на выездном рынке в период бархатного сезона, сообщили в туроператорских компаниях Coral Travel, Anex, Fun&Sun, Pegas Touristik, «Русский Экспресс» и Tez Tour. По данным туроператора Let`s Fly (входит в группу компаний «Слетать.ру»), на этот период, как и годом ранее, Турция находится на первом месте по количеству бронирований: ее доля в общем объеме продаж путевок за рубеж не изменилась (42,5%). По сводным данным продаж ведущих туроператоров турецкого направления, количество бронирований туров в Турцию во второй половине...

Аэропорт Антальи обнародовал статистику прибытий иностранцев за июнь и первое полугодие 2024 года. Лидерами по количеству визитов и в том, и в другом случае оказались россияне, но прирост российского турпотока по сравнению с майскими показателями замедлился вдвое. В Турции, между тем, активно обсуждают вопрос – куда деваются прилетающие туристы и почему отели вынуждены идти на скидки в июле. Пока что управление культуры и туризма Антальи не выносит в публичную сферу окончательную статистику на июнь, но аэропорт Антальи уже выдал свои цифры. Они хотя и отражают только 98% турпотока в провинцию (есть еще совсем небольшой, относительно потока анталийского аэропорта, «ручеек» туристов через аэропорт Газипаша), но вполне релевантны для оценки трендов и сравнения.  Согласно данным опубликованной аэропортом Антальи статистики, в июне 2024 года топовая пятерка ключевых...

Молодежь, которая выросла в эпоху цифровизации, все меньше готова приобретать туры офлайн. Новым туристам важно мнение блогеров, отзывы и удобные интернет-агрегаторы. Есть ли оборотная сторона у «цифрового» туризма и почему эксперты советуют работать с «бумерами»? О роли цифрового пространства в туризме, новых запросах и инновациях эксперты говорили на туристическом форуме БРИКС в Москве. Как выяснилось, многие тенденции – общемировые, целым странам приходится ломать сложившиеся стереотипы и предлагать туристам наиболее актуальные виды отдыха, а турбизнесу – изобретать новые способы продвижения на рынке. «Цифовые туристы» молоды и ориентируются на агрегаторы, отзывы и соцсети Сегодня самыми активными «цифровыми» туристами являются молодые люди от 28 лет. Они выросли в период глобальной цифровизации и поп-культуры, поэтому выбирая путешествие, часто...

На июль российские туристы чаще всего искали туры в Турцию, но в реальных продажах турагентств лидирующее место заняли курорты России. Аналитики АТОР сравнили данные поисковых запросов в системе «Слетать.ру» и реальных продаж в этой сети турагентств. Отдых в каких странах искали россияне на июль По данным статистики системы поиска и подбора туров «Слетать.ру», в общем количестве поисков туров на июль 2024 года, сделанных в июне 2024, лидирует Турция. Россияне интересовались отдыхом в этой стране чаще всего: на Турцию пришлось 50% от всех поисковых запросов на туры с вылетом в июле. На втором месте по поисковому интересу – Египет с 13% поисковых запросов на туры в июле, Россия – на третьем месте с 10% запросов. В июльский топ-5 поискового интереса также вошли ОАЭ (7%) и Таиланд (5%). Далее в десятке стран, турами в которые на июль месяц чаще всего интересовались россияне, следуют Абхазия...

Согласно официальной статистике, за первое полугодие 2024 года Таиланд принял 921 тыс. граждан РФ. Прирост по сравнению с тем же периодом прошлого года составил +16,3%. Показатели турпотока в июне выше прошлогодних более чем на 20%. По итогам летнего сезона туроператоры прогнозируют рост количества прибытий россиян в Таиланд на 15-35%. Свежей статистикой по турпотоку в королевство за первые 6 месяцев 2024 года поделились в московском офисе Туристического управления Таиланда (ТАТ). Прирост зафиксирован и по итогам всего этого периода, и отдельно по июню. Таиланд за первое полугодие 2024 года посетили почти 921 тыс. россиян Всего за период с 1 января по 30 июня 2024 года в Таиланде отдохнули 920 989 россиян, турпоток превысил прошлогодний (за этот же период) на 16,3%. В отдельно взятом июне Таиланд посетили более 62 тыс. россиян. Это...

Россияне в мае заняли первое место по количеству поездок в Турцию, опередив граждан Германии. Анталья серьезно нарастила количество поездок и свою долю. А вот турпоток на Эгейское побережье показывает спад на 13,6%. По данным министерства культуры и туризма Турции, в мае 2024 году в страну приехали 5 130 119 иностранцев.  Топ-3 ключевых въездных рынков Турции по итогам мая выглядит так:  - Россия: 739 017 поездок, прирост +15,3% по сравнению с маем 2023 года.  - Германия: 729 505 поездок, +18,3% год к году. - Великобритания: 550 592 поездки, +21,6% год к году. В пятерке мая также оказалась Болгария (260 607 поездок, в основном это приграничные перемещения с целями шопинга) и впервые – Польша с 228 042 поездками в мае, ранее эта страна в топ ключевых въездных рынков Турции не входила.  Как распределился турпоток из РФ по городам и курортам Турции  В мае...

Бронирование экскурсий в Кисловодске за май 2024 года выросло на 22% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, по данным агрегатора "Кисловодский турист". Самыми популярными направлениями являются экскурсии с выездом за пределы города – Медовые водопады, урочище Джилы Су, Домбай и Эльбрус – это 56% всех бронирований.  Также традиционно популярны выезды в Кабардино-Балкарию и Северную Осетию. Набирает популярность новое направление - это экскурсии из Кисловодска в Чечню и Грозный с посещением Аргуна, Шали, мечетей республики. Данное направление выросло на 12% по сравнению с 2023 годом. Традиционно сохраняют свои позиции поездки на термальные источники Кавказских Минеральных вод из Кисловодска в Ессентуки и Минеральные Воды, это 13% всех экскурсий. Наиболее предпочтительны для туристов групповые экскурсии на автобусе – их предпочитает 56% отдыхающих, 23% выбирают...

Текущий спрос на летний отдых в Таиланде оправдывает ожидания туроператоров. Некоторые туроператоры видят двукратный рост продаж. Официальные статистические данные это подтверждают. Дефицита перевозки нет. С 1 января по 8 июня 2024 года Таиланд посетили 867 706 туристов из России. Это практически 60% от объемов всего 2023 года. Показатели первых пяти с небольшим месяцев превысили данные аналогичного периода прошлого года почти на 20%. В летнем сезоне турпоток тоже растет и объемы прямой перевозки в Таиланд выше в среднем на 20%, чем в прошлом году.  «В этом году, в том числе и в летнем сезоне, прямые рейсы активно «теснят» перевозчики из Китая и Ближнего Востока. Они дают не только более низкие цены, но и позволяют туристам достаточно гибко планировать свой отдых, закладывая туда в том числе остановку в месте...

Законопроект, который позволит туроператорам вносить в ЕИС «Электронная путевка» сведения о «горящих турах», принят Госдумой в третьем чтении 18 июня. Госдума рассмотрела и приняла в третьем чтении 18 июня законопроект, изменяющий правила передачи данных в ЕИС «Электронная путевка» для «горящих туров» – то есть проданных за короткий срок до вылета. Передавать данные в ЕИС «Электронная путевка» можно будет к моменту начала тура Действующая редакция ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» предполагает два срока внесения туроператорами сведений в ЕИС «Электронная путевка»: - до 15-го числа месяца, следующего за месяцем заключения договора о реализации турпродукта; - не позднее, чем за 24 часа до начала оказания услуг, если договор заключен менее чем за 30 дней до начала оказания услуг. Согласно новой норме, которая вступит в силу с 1 сентября 2024 года...

Замедление продаж на российском рынке, начавшееся в мае, а также ситуация с банкротством немецкого туроператора FTI сломало картину традиционного роста цен на туры в Турции в июле и августе. Турпакеты во многие отели, особенно в высоком ценовом сегменте, на июль и даже август стоят сейчас дешевле, чем на июнь. В АТОР выяснили актуальные цены туров на двоих и 2+1. Турция сдерживает рост цен в летнем сезоне Традиционно рост цен на туры в Турцию (Анталийское побережье) наблюдался в июле и августе, последний считается самым дорогим месяцем лета, а июнь – самым дешевым. Однако в 2024 году эта картина выглядит совсем не столь стройной. Аналитическая служба АТОР изучила цены на турпакеты (10 ночей) на двоих и семью 2 взрослых + 1 ребенок с вылетами из Москвы 11 июля и 11 августа 2024 года по выборке из 23 отелей разных ценовых сегментов от 4* до 5* Deluxe (замер произведен...

Почти 85% всех проданных туров с заездом июне – это пляжный отдых, следует из данных продаж «Слетать.ру». В АТОР выяснили, сколько стоит отдых в июне в России и на курортах массовых зарубежных пляжных направлений. Есть приятные новости – отдых в июне в Турции и России слабо подорожал по сравнению с маем, а в Египте, ОАЭ и Таиланде – заметно подешевел. Место в объеме реализованных туров на июнь 2024 года закономерно занимает Турция (38,5% от всех проданных на июнь туров). На втором месте – Россия с 27%, на третьем – Египет с 14,5%, далее следуют Абхазия с 5%, ОАЭ с 4,9% и Таиланд с 4% от всех проданных туров с заездом в июне. Наблюдается переориентация части туристов с курортов Турции на отдых в России. Турция: средний чек тура в июне почти такой же, как в мае Если исходить из статистики продаж, лидерами по спросу в Турции в июне закономерно являются курорты провинции...

У туроператоров открыто раннее бронирование популярных пляжных направлений Индийского океана, Юго-Восточной Азии и Карибского бассейна на зимний сезон 2024-2025 и Новый год. Если купить новогодний тур сейчас, можно сэкономить до 40% на размещении и до 100% на авиаперелете. Летом можно бронировать туры не только по сезону, но и на зимний период, включая Новый год. По информации туроператоров, сейчас для бронирования на новогодние праздники доступны практически все экзотические направления. В этом списке – Мальдивы, Сейшелы, Маврикий, Шри-Ланка, Карибы (Куба, Венесуэла, Доминикана), Таиланд, Малайзия, Вьетнам, Китай (Хайнань), Индонезия (Бали) и другие азиатские страны. «Многие зарубежные отели уже выставили цены на сезон зима 2024-2025, посчитаны пакетные туры – как просто наземное обслуживание с трансферами, так и туры с перелётом», – подчеркивают в «Русском Экспрессе». Какие скидки на...

В Таиланде растет количество отелей, работающих по системе «все включено». Россиян, желающих отдыхать по такой концепции, тоже становится больше: ищут этот тип питания треть туристов, но покупают такие туры только 3-8%. Основным типом питания в Таиланде были и остаются «завтраки». Отельная база Таиланда совершенствуется – появляется много новых гостиниц, и одновременно увеличивается количество отелей, внедряющих концепцию «все включено». Чаще всего это отели 4-5*, ориентированные на семейный отдых с детьми. «Все включено» в Таиланде выбирают не более 5-7% россиян, но объемы растут По данным «Слетать.ру», в общем объеме поисковых запросов туров в Таиланд на июнь 2024 года доля запросов вариаций «все включено» составляет 33%. Но покупают такие туры только 8% туристов (и это существенно больше, чем год назад).  Доля россиян, выбирающих в Таиланде отдых по системе «все включено»...

Летом 2024 года туроператоры в консервативном сценарии ожидают прироста спроса в выездном туризме на 15%. Лидером среди зарубежных направлений станет Турция, на которую придется 56% всего выездного потока. «По прогнозам АТОР, за три летних месяца 2024 года с целями туризма и отдыха россияне совершат около 5,6 млн поездок в зарубежные страны. Это на 16,6% больше, чем летом 2023 года. Более 3,1 млн (56%) из этого количества отправятся на отдых с туроператорами», – говорит вице-президент АТОР по международному туризму, генеральный директор туроператора Space Travel Артур Мурадян. Лидирующим зарубежным направлением для летнего отдыха, как и все прошлые годы, станет Турция, ее доля ее в общем количестве зарубежных поездок будет примерно той же, что и прошлым летом – около 56%. При этом в структуре летних продажах крупных туроператоров ее